Lihavõrkude aplikaator, mudel premium-versioonis – nüüd on lemmikute koduste sinkide, teiste lihavalmististe ja juustude ettevalmistamine veelgi lihtsam ja mugavam. Vaata, kui kiiresti ja lihtsalt saab liha- või juustutüki paigutada lihavõrku, et nautida professionaalset tulemust – isuäratavate ja efektse välimusega toodetega, mis on valmis suitsutamiseks, küpsetamiseks või keetmiseks.
- Sertifitseeritud aplikaator sinkide, seakaelakarbonaadi, seaseljatüki, seakaela ja juustude valmistamiseks - lihtsustab liha või juustu paigutamist liha- ja juustuvõrkudesse, tänu millele saab tükk enne edasist töötlemist õige kuju. Toidukontaktiks sertifikaadiga aplikaator tagab selle ohutu kasutamise koduses köögis.
- Aplikaatori stabiilne kinnitamine horisontaalselt (nt lauale) või vertikaalselt (köögikapi uksele) - seda tagab funktsionaalne alus jalakese ja kinnituskõrvadega.
- Ajasääst - kiiresti saab peale tõmmata isegi kogu võrgu , mida võimaldab innovaatiline toru pikliku, koonilise kujuga ja eriliste nukkidega pea pinnal.
- Lihtne puhastada - aplikaatorit võib pesta nõudepesumasinas või käsitsi, kasutades vett pesuainega ja pehmet käsna. Puhastamist hõlbustab seadme siledaks viimistletud sisepind, mis minimeerib liha- või juustuosakeste kinnijäämist.
Aplikaator on mõeldud eri tüüpi võrkudele, mille läbimõõt on alates 125 mm. Tugeva kokkusurumisjõuga ja tiheda koega võrgu puhul on parim valida suurema läbimõõduga võrk – alates 150 mm.
Kinnita see horisontaalselt köögitasapinnale või lauale, ja kui vaba ruumi pole, paigalda aplikaator vertikaalselt – kapiuksele. Paiguta lemmiklihatükid ja juustud võrkudesse mugavalt ja kiiresti ning säästa aega!
Aplikaatorit saab kasutada tööpindadel, mille maksimaalne paksus on 60 mm.
Aplikaatoril on alus – spetsiaalne "jalake" külgsete kinnitustega. Need elemendid tagavad töö ajal vajaliku stabiilsuse. Piklik, kooniline torukorpus spetsiaalselt soonilise peaga on selle tööriista eelised, mis võimaldavad lihavõrkude kiiret ja mugavat peale tõmbamist. Võid tõmmata peale kas kogu võrgu või just nii pika lõigu, kui vajad oma liha- või juustutükkide jaoks.
Aplikaatori puhastamine on väga lihtne – sellele aitab kaasa tööriista siledaks viimistletud sisepind, ilma „ribideta”, mis minimeerib selle külge jäävate liha- või juustuosakeste kinnijäämist. Aplikaatorit võib pesta nõudepesumasinas.
Seadmel on toiduga kokkupuuteks sertifikaat.
Mõõdud:
- Väljumisava sisemine Ø 110 mm
- Väljumisava välimine Ø 115 mm
- Sisseava sisemine Ø 130 mm
- aplikaatori pikkus 215 mm
- aplikaatori kõrgus 215 mm
- aplikaatori laius 190 mm
Kasutamine:
- Kinnita aplikaator tööpinnale (horisontaalasend) või köögikapi uksele (vertikaalselt, riputades seadme jalakese abil). Enne kasutamist kinnita aplikaator prooviks, et välistada võimalik oht, et see jätab õrnale mööblipinnale mõne jälje.
- Tõmba sobiv võrgu lõik (või kogu võrk) aplikaatori peale – seda hõlbustab toru pea sooniline osa.
- Seo või kinnita lihatoodete klambritega võrgu ots või selle lõik, mis on vajalik planeeritud portsjoni jaoks.
- Pane liha või juust aplikaatorisse ja, hoides võrku ühe käega, liiguta tükki klambri või seotud võrguotsa suunas nii, et see täidaks võrgu tihedalt.
- Pärast võrgu täitmist seota see tugevalt lihanööriga või kinnita lihatoodete klambriseadmega ning lõika väikese varuga läbi. Kui valmistad järjest mitu lihatükki, pane pärast ühe portsjoni otsa kinnitamist kohe teine klamber ja lõika võrk nende vahelt läbi.