Ökonoomne 15-liitrine fermentatsioonianum, milles valmistad oma lemmikud kodused joogid. See on valmistatud valgest toidukontaktiks mõeldud plastist, mida iseloomustab suur vastupidavus ja paindlikkus. Anumad on PZH-sertifikaadiga, mis lubab nende kokkupuudet toiduainetega, ning need on vastupidavad värvimuutustele, mis tekivad puuviljadest pärinevate tanniinidega kokkupuutel. Ava ja universaalse sulguriga kork kaanel võimaldavad anuma ava kas sulgeda või paigaldada kääritustoru. Täiendava ava iseseisev puurimine võimaldab paigaldada nurgatoru ja viia kääritamist läbi mitmes üksteise peale asetatud anumas samaaegselt. Mugav käepide võimaldab anumat hõlpsalt ühest kohast teise kanda. Trükitud skaala ning nõuanded koduveini, õlle ja liha- ning vorstitoodete valmistamise kohta aitavad kontrollida anumas oleva virde kogust ja hõlbustavad koduste hõrgutiste valmistamist.
Anum ja kaas on valmistatud polüpropüleenist, toode on BPA-vaba.
Kasutamine:
Anuma lihtsamaks avamiseks kergitage kaant, tõmmates õrnalt sangast, sisestage tekkinud vahele näiteks teelusika vars ja libistage see ümber anuma serva.
Anumate puhastamist karedate nuustikute või harjadega ei soovitata, et vältida pindade kriimustamist, mis võib muutuda saastekoldeks.
Kraanika paigaldamisel tuleb tihend asetada anuma välisküljele. See tagab täieliku tiheduse.
Tähelepanu!
Neid anumaid saab lisatihedaks muuta, määrides anuma ääred vaseliini või söögõliga. Enne virde valmistamist tuleb fermentatsioonianum põhjalikult desinfitseerida metabisulfitiga.
Maksimaalne lubatud sisu temperatuur: 85 °C. Enne täitmist peab anuma temperatuur olema vähemalt 5 °C.
Maksimaalne alkoholi kontsentratsioon täidises: 70%.
Toote mõõdud:
UV-kiirguse eest kaitstud hoiustamine
UV-kiirgusest põhjustatud kahjustuste vältimiseks ei tohi tühje ega täidetud anumaid hoiustada lageda taeva all. Kui see pole laoruumi tingimuste tõttu võimalik, tuleb anumaid ja kaasi hoiustada nii, et need oleksid UV-kiirguse eest kaitstud. Näiteks võib anumate ja kaantega kaubaalused lisaks katta UV-kindla plastpresendiga.
Tühjade anumate hoiustamine
Kuna anumad ja kaaned on ilmastikutingimuste suhtes tundlikud, tuleb neid hoida kuivas kohas ühtlasel temperatuuril. See kaitseb mitte ainult niiskuse eest, vaid hoiab tõhusalt ära ka vee kondenseerumise, mis võib eriti kahjustada ofsettrükiga, IML-rakendusega või digitrükiga dekoreeritud pakendeid. Lisaks ei saa antistaatilise aine kasutamisest hoolimata välistada tolmu või mustuse sattumist, seetõttu tuleb tagada hoiustamine puhtas ruumis.