Soodne täiskomplekt, millega valmistad oma lemmik kodused joogid. 30 L anum on valmistatud läbipaistvast toiduga kokkupuuteks ette nähtud plastist, mida iseloomustab suur vastupidavus ja elastsus. Anumad omavad PZH atesteeringut, mis lubab kokkupuudet toiduainetega, ning on vastupidavad puuviljadest pärinevate tanniinidega kokkupuutest tekkivatele värvimuutustele. Anuma värv ei ole juhuslik, sest muu värviga plast võib tekkiva alkoholi toimel pleekida, mille tagajärjeks võib olla mürgiste värvainete üleminek veinile. Komplektis olev avaga kaas ning korgikesega universaalne kork võimaldavad anuma kas tihedalt sulgeda või paigaldada kääritusluku. Täiendava ava puurimine võimaldab paigaldada nurkse kääritusluku ja viia käärimist läbi mitmes üksteise peale asetatud anumas samaaegselt.
Anum ja kaas on valmistatud polüpropüleenist, toode on BPA-vaba.
Kasutamine:
Anuma avamise hõlbustamiseks tuleks kaas veidi paotada, tõmmates õrnalt sangast, pista tekkinud pilusse nt teelusika vars ning libistada seda ümber anuma serva.
Anumate puhastamist karedate nuustikute või harjadega ei soovitata, et mitte kriimustada nende pinda, mis võiks muutuda nakkuste pesaks.
Kraani paigaldamisel tuleb tihend paigutada anuma välisküljele. See tagab täieliku tiheduse.
TÄHELEPANU: Neid nõusid saab täiendavalt tihendada, määrides anuma servi vaseliini või söögitaimeõliga. Enne kääritussegu ettevalmistamist tuleb kääritusnõu põhjalikult desinfitseerida metabisulfitiga.
Maksimaalne lubatud sisu temperatuur: 85 °C.
Anuma temperatuur enne täitmist peaks olema vähemalt 5 °C.
Maksimaalne alkoholi sisaldus segus: 50%.
Komplekti kuuluvad:
Toote mõõtmed:
UV-kiirguse eest kaitstud ladustamine
UV-kiirgusest põhjustatud kahjustuste vältimiseks ei tohi tühje ega täidetud anumaid hoiustada vabas õhus. Kui see ei ole laoruumi tingimuste tõttu võimalik, tuleb anumaid ja kaasi hoiustada nii, et need oleksid UV-kiirguse eest kaitstud. See võib toimuda näiteks konteinerite ja kaantega aluste katmisega UV-kindla plastpresendiga.
Tühjade anumate ladustamine
Arvestades, et anumad ja kaaned on tundlikud ilmastikumõjude suhtes, tuleb neid ladustada kuivas kohas ja püsival temperatuuril. See ei kaitse üksnes niiskuse eest, vaid hoiab ka tõhusalt ära vee kondenseerumise, mis võib eriti kahjustada ofsettrükiga, IML-rakendusega või digitaaltrükiga dekoreeritud pakendeid. Lisaks ei saa vaatamata antistaatilise aine kasutamisele välistada tolmu või mustuse sattumist, mistõttu on vajalik tagada ladustamine puhtas ruumis.