Aromatic Bayanus Multicomplex veini stardikomplekt, 40 g

Aromatic Bayanus Multicomplex on valitud veinipärmidest koosnev segu liikidest bayanus ja cerevisiae ning hoolikalt valitud toitesooladest, vitamiinidest ja pektolüütilistest ensüümidest, mille abil saad lihtsal viisil valmistada selge aroomiga igat tüüpi veini.

• Kõigile puuviljaveinidele ja käärimiseks massis - see toode on mõeldud veinide kääritamiseks heledatest ja tumedatest viinamarjadest, karusmarjadest, rabarberist, õuntest, pirnidest, aprikoosidest, maasikatest, teraviljadest, rosinatest, viirpuumarjadest, kibuvitsamarjadest, maguskirssidest, hapukirssidest, vaarikatest, renklodidest ja ungari ploomidest, põldmarjadest, mustadest, valgetest ja punastest sõstardest, mustikatest, mustast leedrist, oraploomidest.
• Komplektne toode - Aromatic Bayanus Multicomplex on kõik, mida vajad kääritamiseks, ühes pakendis. Parimad veinipärmid S. bayanus ja S. cerevisiae, toitesoolad, vitamiinid ja pektolüütiline ensüüm.
• ​Veinid kuni 18% alkoholiga - Aromatic Bayanus Multicomplex tagab kanged veinid, kuni 18% alkoholisisaldusega! Soovitatav kääritustemperatuur on 14–30 °C.
• 50 L mosti jaoks - 40 g pakend Aromatic Bayanus Multicomplexi võimaldab valmistada kuni 50 L valget või punast puuviljaveini.
• Kiire käärimine, suurepärane bukett –täpselt valitud segu koostis tagab, et Aromatic Bayanus Multicomplexiga valmistatud veinid käärivad kiiresti ning neid iseloomustavad suurepärane bukett ja aroom.

Absoluutne hitt igale veinitegijale! Nagu nimigi ütleb, on Aromatic Bayanus Multicomplex terviklik segu koduste, aromaatsete veinide valmistamiseks sinu lemmikviljadest.

Rikka koostise tõttu sobib segu ka massis (viljalihaga) käärimiseks.

Aromatic Bayanus Multicomplexi kasutamine on imelihtne! Sa ei pea mõtlema, milline toitesool on sinu veinile parim – oleme selle sinu eest välja valinud. Piisab ühest kotikesest. Kõik kääritamiseks vajalik on sees.

Pärmid S. bayanus ja cerevisiae tagavad kiire käärimise ning suurepärase veini buketi. Mineraalsed toitesoolad on lämmastiku ja fosfori allikas, mis on vajalikud veinipärmide kasvuks ja korrektseks käärimiseks, vitamiin B1 toimib käärimise aktivaatorina ning mõjutab soodsalt veini maitset ja aroomi.

Pektoensüüm lagundab viljades leiduvad pektiinid, tänu millele vabaneb neist kergemini mahl ning see toetab ka hilisemat selginemist.

Meie seguga valmistad kuni 50 L veini valitud viljadest. Tänu kõrgele alkoholi kontsentratsioonile vastupidavatele pärmidele saad koduses joogis saavutada kuni 18% alkoholi.

Kasutusviis:

Valmista veinimost valitud retsepti järgi. Puista kotikese sisu 25–30 °C temperatuuriga 50 L mosti pinnale. Lase seista pool tundi, seejärel sega hoolikalt. Käärita temperatuuril 14–30 °C.

Koostis: veinipärm: Saccharomyces bayanus (17,5%), Saccharomyces cerevisiae, ammooniumfosfaat (V), pektolüütiline ensüüm 1,3% (sahharoos, pektinaas [maltodekstriin, polügalakturonase, vesi, happesuse regulaator: naatriumtsitraat, sidrunhape), tiamiinvesinikkloriid (vitamiin B1).

Tähelepanu!

kasuta kogu pakend ühekorraga ühe partii jaoks.

Alkohol: 18%

Kuni: 50 L

Netomass: 40 g