Viie kirsipuu suitsutuslaastu paki komplekt – mõeldud linnuliha, veise-, sea- ja kalaliha suitsutamiseks ning grillimiseks. Need laastud annavad toidule sobiva ja soovitud aroomi ning maitse, samuti kauni kuldpunase värvuse.
- 100% looduslik kirsipuit. Laastud ei sisalda immutus- ega säilitusaineid ning neis ei ole tolmavat fraktsiooni.
- Võimaldavad saavutada suitsutamisel ja grillimisel professionaalse tulemuse.
- Tagavad valmistatavale linnu-, veise- ja sealihale ning kalale suurepärase aroomi, maitse ja välimuse.
- Optimaalne veesisaldus – alla 11%.
- Ohutu, puhas ja hoolikalt valmistatud – kvaliteetne toode, mis vastab ka kõige nõudlikumate suitsutatud ja grillitud toitude austajate ootustele.
2. klassi laastud (peen fraktsioon) – tänu peenele fraktsioonile sobivad need suurepäraselt kasutamiseks automaatse tigusööturiga suitsugeneraatorites.
Ühes pakis (450 g) olevast laastukogusest piisab mitmeks tunniks suitsu tekitamiseks, sõltuvalt kasutatavast seadmest – nii ei pea sa oma lemmikroogade valmistamise ajal kartma, et laastud otsa saavad.
Looduslikud ja kvaliteetsed kirsipuu laastud sobivad kõigi peamiste liha- ja kalaliikide suitsutamiseks ning grillimiseks. Õige doseerimise ja hõõgumise korral kulgeb toidu valmistamine professionaalselt ning valmisroad saavad sobiva aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsutatud ja grillitud toitude austaja – neid võib kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne veesisaldus tagab laastude lihtsa süütamise ja tõhusa suitsu tekitamise.
Lisateavet laastude kohta leiad meie ajaveebiartiklist Vali laastud ja tekita suitsu!
Vaata ka meie lihatoodete kalkulaatorit – see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid lihatooteid.
Kasutamine:
Grillimine: Laota hõõguva grillsöe ümber kahe sentimeetri paksune laastukiht – ära pane laaste otse koldesse, sest need süttivad kohe. Laastude võimalikult säästlikuks kasutamiseks võid neid kergelt veega niisutada, see aitab tekitada rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toidu restile asetamist. Grillimisaeg on 10–30 minutit, sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja liigist.
Suitsutamine: Sõltuvalt sellest, millist suitsuahju sa kasutad, aseta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju selleks ette nähtud kohta, vajaduse korral ka koldesse – hõõguvate puude ümber.
Suitsugeneraatoriga suitsutamine tagab kõige professionaalsema tulemuse – suurepärase maitse, aroomi ja värvusega valmistooted.
Tähelepanu: Suitsuahju ja grilli tohivad kasutada ainult täiskasvanud, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes vastava seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutamise soovitustega. Laastude süütamisel ja nende lisamisel grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori töötamise ajal ole ettevaatlik, et vältida võimalikke põletusi. Hoolitse selle eest, et lapsed ja koduloomad ei pääseks kuumade seadmete juurde.
Hoia laaste kuivas ja jahedas kohas.
Komplekt sisaldab 5 × 450 g pakki laaste