Viie paki suitsulaastude komplekt lepapuust – mõeldud sealiha, veiseliha, linnuliha, kala, lambaliha ja ulukiliha suitsutamiseks ning grillimiseks. Nende laastudega saavad road ihaldatud aroomi ja maitse ning kauni pruunikas-kirsipunase tooni.
- 100% looduslik lepapuit. Laastud on vabad immutus- ja säilitusainetest ega sisalda tolmufraktsioone.
- Aitavad saavutada professionaalse tulemuse suitsutamisel ja grillimisel.
- Tagavad suurepärase aroomi, maitse ja välimuse sinu linnu-, veise-, sea-, lamba- ja ulukilihale ning kalale.
- Optimaalne niiskusesisaldus – alla 11%.
- Turvalised, puhtad ja hoolikalt ette valmistatud – kõrgekvaliteediline toode, mis vastab ka kõige nõudlikumate suitsulihafännide ja grilligurmaanide ootustele.
Klassi 2 laastud (peen fraktsioon) – tänu oma peenele osakestesuurusele sobivad need suurepäraselt tigutoitega suitsugeneraatoritesse.
Ühest 450 g pakist jagub mitmeks suitsutustunniks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – nii ei pea kartma, et lemmikroogi tehes laastud keset protsessi otsa saavad.
Looduslikud, kvaliteetsed lepa suitsulaastud, mis sobivad suurepäraselt igasuguse liha ja kala suitsutamiseks ning grillimiseks. Õige doseerimise ja ühtlase hõõgumisega kulgeb toiduvalmistamine professionaalselt ning valmis road saavad just õige aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga hea suitsutoidu ja grillroogade sõber – kasutada saab neid nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, sh koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskus tagab laastude hõlpsa süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise.
Rohkem suitsulaastudest loed meie artiklist blogis Vali laastud ja tee suitsu!
Vaata meie vorsti- ja suitsuliha kalkulaatorit - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutamine:
Grillimine: Ümber hõõguva puusöe laota umbes 2 cm paksune kiht laaste – ära aseta neid otse tulele, muidu põlevad need kohe ära. Et laaste võimalikult säästlikult kasutada, võid neid kergelt veega niisutada – nii tekib rohkem suitsu. Kata grill kohe pärast toidu asetamist restile kaanega. Grillimisaeg – 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja tüübist).
Suitsutamine: Olenevalt sinu suitsuahju tüübist pane laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju vastavasse sahtlisse; soovi korral ka koldesse – hõõguva puidu ümber.
Laastud sobivad eriti hästi suitsugeneraatorisse. Sellise generaatori kasutamine annab kõige professionaalsema tulemuse – tooted suurepärase maitse, aroomi ja värviga.
Tähelepanu: Suitsuahju ja grilli tohivad kasutada ainult täiskasvanud, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes eelnevalt seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutussoovitustega. Laastude süütamisel ja nende lisamisel töötava grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori ajal tegutse ettevaatlikult, et vältida võimalikke põletusi. Hoia lapsed ja lemmikloomad kuumadest seadmetest eemal.
Laaste hoia kuivas ja jahedas kohas.
Komplekt sisaldab 5 x 450 g pakki laaste.
Veinivalmistamine
