Viinhappesisalduse mõõtmine

Spetsialiseeritud laboratoorne analüüs. 

Parameeter: Viinhape [g/l] 

Meetod, seade: Ensümaatiline meetod, automaatne veinianalüsaator (spektrofotomeetriline).

OIV standard: OIV-MA-AS313-05B (muudetud). 

Proovi maht: 10 ml 

Orgaaniliste hapete, sh viinhappe, sisaldus sõltub kasutatud puuviljadest, sordist ning ka nende küpsusastmest. Viinamarjade puhul – mida rohkem viinhapet ja vähem õunhapet, seda küpsemad on kobarad. 

Seega on analüüs kasulik nii puuviljade küpsuse hindamisel kui ka virde kontrollimisel. 

Proovide edastamine:

Uuringuproovid võib toimetada isiklikult Łódźi firmasalongi (sel juhul on võimalik valida analüüsitavad parameetrid ja tasuda kohapeal) või saata posti / kulleriga aadressile 93-373 Łódź, ul. Pryncypalna 125, märkega LABORATORIUM. Lisaks palume pakile lisada proovide ja valitud analüüside kirjeldus (kinnitus Browin e-poe kaudu tehtud tellimuse ja makse kohta).. Posti/kulleriga saadetavad proovid peavad olema puhtas, neutraalses anumas (nt maitsestamata mineraalvee pudelis), korralikult pakendatud, et need jõuaksid ohutult laborisse.

Teostusaeg:

Teenuse teostusaeg sõltub tellitud analüüside hulgast ja labori hetkekoormusest ning on kuni 7 päeva.

Väljastame käibemaksuga arveid.

Märkus: Saadetud proove säilitatakse 2 nädalat, seejärel utiliseeritakse. Võimalikud küsimused palume esitada selle perioodi jooksul.