Looduslikud kalibreeritud seasooled läbimõõduga 28/30 mm. Nendega sujub töö kiiresti ja kergesti! 55-60 kg liha jaoks.
Unistad kodusest maitsvate vorstide valmistamisest? Lemmikute õhukeste keedetud, suitsutatud, grillitud, kuivatatud või laagerdunud vorstide valmistamine ei valmista sulle enam mingit probleemi. Looduslikud seasooled on söödavad, seega saad nende abil valmistada oma lemmikvorste ilma tarbetute säilitusainete ja kemikaalideta.
Sooled on hermeetiliselt pakendatud, ainus kasutatud säilitusaine on sool.
Looduslikud seasooled sobivad suurepäraselt igasuguste õhukeste vorstide ja rupsvorstide valmistamiseks, näiteks: jałowcowa, zwyczajna, biała, kiełbasa „Śląska”, Soome „Grilli”, Saksamaa „Bratwurst”, Prantsusmaa „Boudin blanc” ja „Saucisse Montbeliard” jne.
Pakend sisaldab 90 m sooli (lõikudena). Keskmiselt kulub 1 kg lihafarsile u. 1,6 m soolt (sõltuvalt kalibrist ning valmistatava vorsti tüübist, s.t lihalõikude jämedusest, täidise konsistentsist). Soolte pikkust tuleb mõõta pärast eelnevat leotamist vees. See on ainus objektiivne mõõtmise viis. Kõige usaldusväärsem tulemus ei saavutata sooli venitades ja neid mõõdulindi kõrvale pannes.
Mis eriti oluline, täidad soolikad veelgi kiiremini spetsiaalsete vorstitoppijate abil.
Proovi ka meie vorstimeistri kalkulaatorit.
Tähelepanu! Hoida temp. ≤12°C.