Ristkülikukujuline pitsakivi, valmistatud kordieriidist - 38 x 30,5 cm

• Pitsa ja leiva küpsetamiseks - toode sobib suurepäraselt nii täiusliku pitsa kui ka leiva või kuklite küpsetamiseks. Valmistatud kordieriidist.
• Lühem ja lihtsam küpsetamine - kivi kasutamine lühendab küpsetusaega ja teeb protsessi lihtsamaks.
• Krõbe põhi - kivi jaotab soojust ühtlaselt ja imab taignast niiskust, mistõttu sellel küpsetatud pitsa maitseb nagu parimas pizzerias.
• Ost, mis peab aastaid - keraamika, millest pitsakivid on valmistatud, on väga kuumakindel; kasutusjuhendit järgides peab see aastaid vastu.
• Kingiidee - värviline, kena karp, millesse pitsakivi on pakitud, teeb sellest suurepärase kingituse erinevateks puhkudeks.
• Suur pitsa kogu perele - ristkülikukujuline kivi võimaldab küpsetada suuremat pitsat, mis kustutab suure nälja ja võimaldab võtta lisa.

Tõelist Itaalia pitsat küpsetatakse puuküttega kiviahjus. Kodustes tingimustes võib see olla keeruline. Kui sul on aga pitsakivi, saad oma ahjus mõne minutiga valmistada maitsva pitsa, mis ei jää millegi poolest alla parima restorani pitsale.

See toode tagab, et pitsa ja leib küpsevad ühtlaselt ja muutuvad krõbedaks. See lühendab küpsetusaega ja mõjutab taigna maitset märkimisväärselt. Materjal, millest kivi on valmistatud, on väga vastupidav kõrgekvaliteediline keraamika, mis on väga hästi vastupidav kõrgetele temperatuuridele ja mehaanilistele kahjustustele. Võid olla kindel, et juhiseid järgides peab see aastaid vastu.

Pitsakivi rõõmustab toiduvalmistamise ja küpsetamise austajaid, eriti Itaalia köögi sõpru. See sobib suurepäraselt originaalseks kingituseks sünnipäevaks, pühadeks, emade- või isadepäevaks.

Kivi ristkülikukujuline versioon võimaldab küpsetada suuremat pitsat, mis rahuldab ka suurima söögiisuga inimeste ning suure pere vajadused.

Kasutusviis:

• Aseta kivi külma ahju ja soojenda seda järk-järgult (umbes 1/2 - 1 h enne planeeritud küpsetamist). Kivi võib kuumutada maksimaalselt 290°C-ni.
• Valmis pitsa tõsta kuumutatud kivile - selleks soovitame see jahuga ülepuistatud puidust labidalt peale libistada. Soovitatav pitsa küpsetamistemperatuur on 190-240°C umbes 7-12 minutit, sõltuvalt eelistustest.
• Tähelepanu! Kivi kuumeneb väga kõrge temperatuurini, otsene kontakt sellega võib põhjustada põletuse. Kuuma kivi kokkupuude külmutatud toiduga võib põhjustada selle pragunemise.
• Pärast küpsetamist tõsta pitsa puidust labidaga või libista see taldrikule.
• Jäta kivi ahju, et see saaks täielikult iseenesest jahtuda.
• Pärast jahtumist kraabi õrnalt võimalikud jäägid või pese kivi voolava vee all.

Pesemine ja puhastamine:

Kui pitsakivi õigesti kasutada, ei tohiks selle puhtana hoidmine olla probleem. Piisavalt kõrge temperatuur hoiab ära taigna kivi külge kleepumise, mis säästab võimaliku puhastamisele kuluvat aega.

Märkused:

• Enne esmakasutust pese kivi voolava vee all või pühi lapiga.
• Aseta kivi alati külma ahju ja soojenda seda järk-järgult (muidu võib tekkida termošokk ja kivi kahjustuda).
• Vältida termošokki. Kuumale kivile ei tohi panna külmutatud toitu. Kuuma kivi ei tohi jahutada külma veega, jäta see iseenesest jahtuma.
• Kivi ei tohi pesta nõudepesumasinas.
• Puhastusvahendite kasutamine ei ole soovitatav.
• Kasutamise käigus kivile tekkivad värvimuutused on loomulik protsess.

Mõõt: 38 x 30,5 cm