Kodune suitsuahi potis, oma tüübi esimene nii innovaatiline seade Poolas – nüüd suuremas ja konstruktsioonilt uues 35 L versioonis, mis võimaldab suitsutada kuni 8 kg tooteid (sh mh pikki vorste), kasutades kõrget (50 cm) potti. Uudis Browinilt – professionaalsest dragON tootesarjast. See toode on vastus suitsutamishuviliste vajadustele ja ootustele – kuulates tähelepanelikult klientide arvamusi ja ettepanekuid, parandame pidevalt oma tooteid, et …kodune oleks aina parem!
TÄHELEPANU: Seade võimaldab suitsutada väljas ja köögis AINULT GAASIPLIIDIL.
Suitsuahju eelised:
- Võimalus mugavalt suitsutada ja kergelt küpsetada liha, kala ning juuste - kodust lahkumata.
- Võimalus kasutada suitsuahju köögis või muus ruumis, samuti välitingimustes.
- Suitsu väljajuhtimise süsteem ruumist välja - vooliku abil (nt aknast välja).
- Suur suitsuahju maht (35 L) - võimaldab korraga suitsutada kuni 8 kg tooteid.
- Kõrge pott (50 cm) - võimaldab suitsutada kala, vorste ning teisi pikemaid tooteid – näiteks sinke või fileetükke.
- Komplektis suitsukonksud. Kaanele paigaldatud termomeeter.
Toode on patendiga kaitstud.
Lisaks juba mainitud eelistele tasub välja tuua ka selle suitsuahju muud tugevused:
- Tihedalt sulguv kaas.
- Lihtne, kompaktne ja funktsionaalne konstruktsioon roostevabast terasest.
- Kaanele kinnitatud profiilitud kolmnurkne terastraadist riputi, mis võimaldab suitsutatavaid tooteid mugavalt üles riputada ja hoiab neid paigal.
- Võimalus kasutada resti, mis on paigutatud tilgutusplaadile või riputatud konksudele.
- Suitsuahju osade lihtne kokkupanek ja lahtivõtmine.
- Lihtne kasutada.
- Käepärased sangad poti külgedel ja kaanel.
- Kaks eraldi alust – üks suitsulaastudele, teine suitsutamisel eralduva rasva jaoks (tilgutusplaat), eraldatud terastraadist alusega.
Enne kasutamist tutvu hoolikalt juhendiga ja järgi seal toodud soovitusi. Hoia juhend alles – selles sisalduvad nõuanded on seadme kasutamisel abiks.
Komplekti osad:
- pott 4 lukustusklambri ja 2 sangaga
- kaas tihendi ja käepidemega ning kinnitusdetailid (poldid, tihendusseibid ja mutrid - kummastki 2 tk)
- suitsu ärajuhtimisvooliku otsik koos silikoon-tihendi ja kinnitusaas-mutriga
- voolik (3 m)
- termomeeter (0-250⁰C) mutri, seibi ja tihendiga
- riputi suitsutatud toodetele, kinnitusdetailid (silikoon-tihendid ja mutrid - kumbagi 3 tk)
- alus suitsulaastudele
- kolmnurkne terastraadist alus – tilgutusplaadi alla
- tilgutusplaat
- rest
- S-kujulised konksud (3 tk)
- kasutusjuhend
Kinnitusdetailid asuvad poti sees. Kaane käepideme, riputi, termomeetri, otsiku ja suitsu ärajuhtimisvooliku paigaldus tuleb teha iseseisvalt.
Tehnilised andmed
- Suitsuahju maht: 35 L
- Riputatavate toodete maksimaalne kogukaal: 8 kg
- Potikõrgus ilma kaaneta: 500 mm
- Alumine läbimõõt: 292 mm
Retsepte suitsutoodetele, marinaadidele ning kalade ja liha soolamiseks leiad meie lehelt.
Suitsutoodetele õige värvuse ja rikkalikuma aroomi saamiseks kasuta sobivaid suitsulaaste (piisab 50-100 g).
Valmistatava roa tüübist sõltuvalt soovitame suitsulaaste.
