dragON suitsuahju komplekt – IQ-moodulid Wi‑Fi-ga ja JET 2 LONG suitsugeneraator tuhasahtliga

dragON komplekt suitsuahju uuendamiseks - vali moodne ja mugav suitsutamine!

Muuda oma traditsiooniline suitsuahi moodsaks, täielikult automatiseeritud elektriliseks seadmeks ja avasta, kui lihtne võib olla aromaatsete suitsutoodete valmistamine. Saavuta täielik kontroll kogu protsessi üle, ilma et peaksid pidevalt hõõguvat sütt jälgima või kartma ettearvamatuid temperatuurikõikumisi.

Miks valida see dragON komplekt?

• Mugav juhtimine rakendusega või otse paneelilt - juhi temperatuuri, suitsutusaega ja õhuringlust ükskõik kust, kasutades rakendust Browin Control (Android/iOS) või juhtpaneeli käsitsi seadeid.
• Universaalsus ja ühilduvus - komplekt sobib puidust, terasest ja isegi müüritud suitsuahjudele. Paigaldad selle hõlpsasti mudelile, mille seinapaksus on 1,5 kuni 15 cm, ilma et peaksid uut suitsuahju ostma!
• Lai valik võimalusi - külm-, soe- või kuumsuitsutamine, järelküpsetus ning kuivatamine – selle komplektiga teed iga termilise töötluse lihtsasti ära.
• Professionaalsed tulemused - sisseehitatud õhuringlus jaotab soojust ühtlaselt, mis lühendab suitsutusaega ning annab korduvad, täiuslikud tulemused.
• Lihtne paigaldus - järgides juhiseid, paigaldad (ja vajadusel demonteerid) komplekti moodulid kiiresti mõne lihtsa sammuga.
• Turvalisus ja säästlikkus - spetsiaalne termostaadiga kontroller lülitab toite automaatselt välja, kui temperatuur ületab 110°C. Uuendusse investeerides kulutad oluliselt vähem kui uue suitsuahju ostul – seega säästad päriselt.

Suitsugeneraator JET 2 LONG praktilise tuhasahtliga - kaasaegne tugi suitsutamisel (Browini patent):

• Praktiline tuhasahtel - katkematu töö ilma ummistuste ja põletusohtudeta – läbi põlenud laastud saad mugavalt eemaldada generaatori silindrist integreeritud tuhasahtlisse ning pärast suitsutamist selle lihtsalt tühjendada.
• Pikendatud düüs - võimaldab kasutada generaatorit ka paksemate seintega suitsuahjudes, optimeerib suitsu doseerimist ja tagab laastude säästliku kulu.
• Suur silinder - 450 g mahutavus võimaldab pikalt suitsutada ilma sagedase laastude lisamiseta.
• Pump reguleerimisega - suitsukoguse saad kohandada suitsutatavate toodete tüübi ja suuruse järgi.
• Lihtne paigaldus ja puhastamine - generaatori paigaldad mõne hetkega ning pärast suitsutamist saad selle hõlpsasti puhastada, et see oleks järgmiseks korraks valmis.

Mida komplektist leiad?

1. Wi-Fi kontrollerimoodul - saa ligipääs kõigile funktsioonidele rakenduse kaudu.
2. Küttemoodul koos õhuringlusega - garantii ühtlaseks soojusjaotuseks.
3. Termomoodul ja termopaar - võimaldab täpset temperatuuri lugemist ja kontrolli.
4. Suitsugeneraator JET 2 LONG praktilise tuhasahtliga - uuenduslik suitsuallikas muljetavaldava jõudlusega.

Suitsuahju kasutusvõimalused – täielik valikuvabadus:

• Kuivatamine: ~60°C
• Külmsuitsutamine: 16-25°C
• Soojsuitsutamine: 30-55°C
• Kuumsuitsutamine: 55-65°C
• Järelküpsetus: 70-85°C

Lai temperatuurivahemik võimaldab protsessi hõlpsalt kohandada igale lihale, kalale või juustule.

Suitsutusaeg: min. 2,5 h, maks. 5 h - sõltub valitud laastude tüübist.

Parima tulemuse saad 8–12 mm fraktsiooniga laastudega.

Ohutus ja kasutamine

• Paiguta suitsuahi koos moodulitega katuse alla ja ühenda maandatud pistikupessa.
• Kasuta ainult kuivi laaste (niiskus maks. 11%).
• Puhasta regulaarselt termopaar, termokaitse ja muud osad vastavalt meie juhendis toodud soovitustele.

Tehnilised andmed

• Pinge: 230 V, 50 Hz
• Võimsus: 1500 W
• Kaitse: 10A / KSD301 - 110°C
• Kaitseklass: IP31

Poola toode.

Uuenda oma suitsuahi ja vii maitseelamused uuele tasemele. Vali dragON komplekt ja veendu ise, kui lihtne võib olla suitsutamine professionaalses stiilis! Tänu uuenduslikele lahendustele saad lisaks sügavale maitsele ja aroomile ka täieliku vabaduse ning rõõmu igast valmistatud roast.

Telli juba täna ja naudi mugavust ning perfektseid tulemusi!

Privaatsuspoliitika (PL)