Õllekomplekt - Poola humalaga, 20 L

Poola humalane on õlu, mis on variatsioon tugevalt humaldatud laagril. Selle stiili iseloomustab selge aadlishumala aroom, mida rõhutavad ürdi- ja lillelised aktsendid ning tugev vürtsikas ja veidi teeline noot. Pakkumine kõigile tugevalt humalaste heledate õllede austajatele. 

Valmista kindlasti omaenda Poola humalane ja naudi selle maitset!

• 20 l just sellist õlut, nagu sulle meeldib - komplekt võimaldab valmistada 20 l tugevalt humalast, heledat õlut, mis on alati käepärast.
• Lihtne valmistada - piisab, kui lisad kõik koostisosad, vee ja pärmi ning alustad kääritamist. Coopersi komplekt ei vaja meskimist.
• Valid kõrgeima kvaliteedi - komplekti koostisosad on Coopersi looduslik humaldatud linnaseekstrakt, kvaliteetne õllepärm ja fermentatsioonilisandid.
• Komplektis glükoos ja aadlishumal - glükoos ühtlustab õlle maitset, eemaldades terava õunase kõrvalmaitse, Lubelski humal annab õllele iseloomulikku kibedust.
• Põhjus uhkuseks - oma õlle valmistamine on suur rahulolu.

Poola humalane õlu on väga sarnane Tšehhi pilsidele ja nagu needki kuulub värskendavate õllede hulka, olles ideaalne heade sõprade seltsis aja veetmiseks. Komplektis olev Lubelski humal on kohaliku päritoluga aadlishumala sort, mida kommertspruulikojad sageli kasutavad.

Täpselt 20 l sellist õlut valmistad lihtsal viisil meie Poola humalase õlle komplektist. 

Proovi kindlasti seda õlut, millele on iseloomulik humalakibedus ning lilleline, ürdine ja mullane aroom. Kindlasti võlub sind selle maitse ja käsitööõlledega võrreldes madalam hind.

Coopersi õlled tähendavad parima kvaliteediga koostisosi ja õnnestunud õlle garantiid. Ära oota, proovi!

Poola humalast õlut võib sobitada sisuliselt igat tüüpi toitudega, eriti hästi sobib see Poola köögi ja sealiharoogadega.

Soovitatav serveerimisviis on kõrge pokaal või paksust klaasist õllekruus.

Soovitatav serveerimistemperatuur on 6-8^oC.

Ekstraktisisaldus: u 12 BLG

Maksimaalne alkoholisisaldus: 4,5%

Humalduse/kibeduse aste IBU: 33

Õlle värvus: õlekollasest kuldseni.

Retsept Poola humalase õlle jaoks:

1. Õlletegemisvarustus loputa põhjalikult, kasutades OXI Turbot.

2. Vala klaasi u 28^oC vett ja lisa sinna purgi plastkaane all olev pärm. Rehüdreeri 15 minutit.

3. Eemalda purgilt juhend ja aseta see umbes 10 minutiks kuuma vette.

4. Vala potti u 2 l vett ja vii see keemiseni.

5. Vala purgi sisu veega potti, lisa 1 kg glükoosi ja sega hoolikalt, kuni koostisosad on lahustunud.

6. Vala loputatud kääritusanumasse 2 l külma vett ja potti sisu, seejärel täida veega kuni 20 l kogumahuni.

7. Stabiliseeri segu temperatuur 18-20^oC-ni, seejärel lisa rehüdreeritud pärm ja sega jõuliselt.

8. Sulge anum tihedalt ja paigalda sellele kääritustoru*.

 Soovitame horisontaalset või nurkset kääritustoru, mis võimaldab vähendada virdeanuma kõrgust, tänu millele on seda lihtsam paigutada riiulile, riiulikappi või üksteise peale.

9. Käärita umbes 14 päeva toatemperatuuril.

10. Keeda humaldamiskotti vees 10 min, pane sinna humalakotikese sisu, seejärel viska humalakott 3 päevaks õllega kääritusanumasse. 

11. Pärast seda vala õlu settest eemale pudelitesse. Iga 0,5 l pudeli kohta lisa 1 Coopers Carbonation Drops tablett või 2,5 g suhkrut, seejärel sule kapseldajaga. Aseta pudelid pimedasse ja sooja kohta.

12. 2 nädala pärast on õlu valmis nautimiseks. Terviseks!

Komplekt sisaldab:  

- hermeetiliselt suletud humaldatud lageri linnaseekstrakt, 1,7 kg, ning pakk õllepärmi,

- glükoosi 1 kg,

- Lubelski humal 30 g,

- filtreerimiskott,

- õlle valmistamise juhend.