Küpsetamine
Lihatootevalmistamine
Veinivalmistamine
Destilleerimine
Kirsipuu suitsutuslaastud – mõeldud linnuliha, veise-, sea- ja kalatoitude suitsutamiseks ning grillimiseks. Nende laastude abil saavad road soovitud aroomi ja maitse ning kauni kuldpunaka värvuse.100% naturaalne kirsipuit. Laastud on vabad immutus- ja säilitusainetest, ei sisalda tolmavaid peenosak... rohkem >
Kirsipuu suitsutuslaastud – mõeldud linnuliha, veise-, sea- ja kalatoitude suitsutamiseks ning grillimiseks. Nende laastude abil saavad road soovitud aroomi ja maitse ning kauni kuldpunaka värvuse.
2. klassi laastud (peen fraktsioon) - oma peene tükisuse tõttu sobivad edukalt kasutamiseks suitsugeneraatorites automaatse tigusööturiga.
Pakendis on 450 g laaste, millest jätkub mitmeks tunniks suitsu tegemiseks (olenevalt kasutatavast seadmest) – nii ei pea kartma, et lemmikroogade valmistamise ajal laastud otsa saavad.
Looduslikud, kõrgekvaliteedilised kirsipuulaastud, mis sobivad ideaalselt kõigi põhiliste lihade ja kala suitsutamiseks ja grillimiseks. Õige doseerimise ja hõõgutamisega kulgeb toiduvalmistamine professionaalselt ning valmis road saavad õige aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsuroogade ja grilltoitude austaja - neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude kerge süütamise ja tõhusa suitsu tekke.
Rohkem laastudest loed meie blogiartiklist Vali laastud ja tee suitsu!
Vaata ka meie Lihameistri kalkulaatorit - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid lihatooteid.
Kasutamine:
Grillimine: Säti hõõguvate süte ümber umbes kahe sentimeetri paksune kiht laaste - ära aseta neid otse lõkkesse, muidu põlevad need kohe läbi. Et laaste võimalikult säästlikult kasutada, võid neid kergelt veega niisutada – nii tekib rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toitude restile asetamist. Grillimise aeg - 10–30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja tüübist).
Suitsutamine: Sõltuvalt sinu suitsuahjust aseta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju - selleks mõeldud kohta, või tulekoldesse - hõõguva puidu ümber.
Suitsutamine suitsugeneraatoriga annab kõige professionaalsemad tulemused - valmis tooted on suurepärase maitse, aroomi ja värvusega.
NB! Suitsuahju ja grilli tohivad käsitseda ainult täiskasvanud, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes eelnevalt konkreetse seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutussoovitustega. Laaste süüdates ning töötava grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori ajal neid lisades ole ettevaatlik, et vältida põletusi. Hoolitse selle eest, et lapsed ja koduloomad ei pääseks kuumadele seadmetele ligi.
Laaste hoia kuivas, jahedas kohas.
Pakend sisaldab 450 g laaste.