Küpsetamine
Lihatootevalmistamine
Veinivalmistamine
Destilleerimine
Leppa- ja pöögi-suitsutuslaastud, spetsiaalselt sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende laastude abil saavad selle liha road õige, ihaldatud aroomi ja maitse ning ka kauni kuldpruuni värvuse.100% naturaalne lepa- ja pöögi puit. Laastud on ilma immutus- ja säilitusaineteta, ei sisalda tolmufrak... rohkem >
Leppa- ja pöögi-suitsutuslaastud, spetsiaalselt sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende laastude abil saavad selle liha road õige, ihaldatud aroomi ja maitse ning ka kauni kuldpruuni värvuse.
Klass 2 laastud (peen fraktsioon) – terasuuruse (1–3 mm) tõttu sobivad need suurepäraselt kasutamiseks automaatse tigusööturiga suitsugeneraatorites.
Pakis olev laastukogus (450 g) jätkub mitmeks tunniks suitsutamiseks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – ilma hirmuta, et seda sinu lemmikroogade valmistamise ajal napiks jääb.
Looduslikud, kvaliteetsed laastud, mis on õigetes proportsioonides segatud lepa- ja pöögi-puust, on ideaalsed sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Õige doseerimise ja ühtlase hõõgumisega kulgeb toitude valmistamine professionaalselt ning valmis road saavad õige aroomi, maitse ja väljanägemise. Nende laastude eeliseid hindab iga hea suitsulihade ja grillroogade austaja – neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusetase tagab laastude kerge süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise.
Laastude kohta saad rohkem teada meie blogi artiklist Vali laastud ja tee suitsu!
Vaata meie Lihavalmististe kalkulaator - aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutamine:
Grillimine: Hõõguva grillsöe ümber aseta umbes 2 cm paksune kiht laaste – ära pane neid otse kolde peale, muidu põlevad need hetkega ära. Et laaste võimalikult säästlikult kasutada, võid neid kergelt veega niisutada – nii tekib rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toitude restile asetamist. Grilli 10–30 minutit (sõltuvalt liha suurusest ja liigist).
Suitsutamine: Sõltuvalt sellest, milline suitsuahi sul on, aseta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju vastavasse kohta, vajaduse korral ka koldesse – hõõguva puidu ümber.
Laastud sobivad ideaalselt suitsugeneraatoris kasutamiseks. Selline dümogeneraator annab kõige professionaalsema tulemuse – tooted saavad suurepärase maitse, aroomi ja värvuse.
Hoiatus: Suitsuahju ja grilli tohib kasutada ainult täiskasvanu, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes eelnevalt seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutussoovitustega. Laastude süütamisel ning nende lisamisel grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori töö ajal ole ettevaatlik, et vältida põletusi. Hoia lapsed ja koduloomad kuumadest seadmetest eemal.
Laaste hoia kuivas, jahedas kohas.
Pakend sisaldab 450 g laaste.