Roostevabast terasest aurusokikeetja koos aurutajaga 5 L

• 2-ühes - universaalne konstruktsioon võimaldab kasutada seda nii aurumahlapressi kui ka aurutina
• Kõrge kvaliteet - seade on valmistatud kvaliteetsest, kõrget kuumust taluvast materjalist
• Mugav voolik - võimaldab lasta mahla otse pudelitesse ja purkidesse
• Sobib kõikidele pliitidele - sh gaasi-, elektri-, induktsioon- ja keraamilistele
• Lihtne puhastada - seade sobib pesemiseks nõudepesumasinas.

2-ühes aurumahlapress + auruti! Kui hindad tervislikku toitu ja sinu menüüs on rohkelt köögivilju ning puuvilju, siis roostevabast terasest aurumahlapress aurutiga, mahutavusega 5 l, on suurepärane abimees vitamiinirikka kodumahla valmistamiseks. Kuumakindlast materjalist seade sobib kasutamiseks kõikidel pliiditüüpidel. Seadet on väga lihtne kasutada – see koosneb kolmest üksteise peale asetuvast anumast: veeanum, mahlakogumisnõu ning viljaanum augulise põhjaga. Aurumahlapressi eriline eelis on võimalus seade muuta aurutiks: asetades augulise põhjaga anuma otse veeanuma peale, saad toitu aurus valmistada. Komplektis on ka voolik, millega saad mahla lasta otse karahvini, pudelisse või purki. Kaas kuulub samuti komplekti. Koduse mahla valmistamise eelis aurumahlapressiga on see, et lõpp-tootes säilib rohkem toitaineid. Mahla saab kiirelt ja lihtsalt – pehmete viljade (maasikad, vaarikad) puhul on omaenda mahl käes juba veidi üle poole tunniga! Seadet on ka ülimalt lihtne puhtana hoida – seda võib pesta nõudepesumasinas.

Aurumahlapressi kasutamine

Täida anum nr 1 veega 2/3 kõrguseni. Aseta anumasse nr 3 pestud viljad, ettevalmistatuna järgmiselt: pehmed viljad, nt mustikad, maasikad, vaarikad, sõstrad, pane tervelt – purustamata. Kõvad viljad (õunad, pirnid) lõika tükkideks, mille mõõt on väiksem kui 3 cm. Jäta vilju sisaldava anuma kaanest 1–2 cm vaba ruumi. Puista puuviljadele suhkrut 100–600 grammi (vt tabel nr 1). Kata komplekt kaanega ja sulge vooliku klamber (soovitame kinnitada voolik anum nr 2 sanga külge). 

Aseta nii ettevalmistatud komplekt soojusallikale (gaasi-, elektripliit jms) ja kuumuta tasapisi keemiseni. Tõusva temperatuuri ja tekkiva veeauru mõjul hakkab viljadest eralduma mahl, mis koguneb anumasse nr 2. Kui mahl hakkab kogunema, tuleks see lasta eraldi anumasse, et see vette ei satuks.

​

Keemise hetkest (kui ülemises anumas on aur näha) kuluv aeg mahla saamiseks on:

• pehmetele viljadele (maasikad, vaarikad) 20–30 minutit
• poolkõvadele viljadele (must sõstar, sinikas) 30–40 minutit
• kõvadele viljadele (õunad, pirnid) 45–60 minutit

Umbes 15 minutit pärast vee keema hakkamist ava vooliku klamber ja lase kogunev mahl otse pudelitesse või purkidesse. Kohe pärast täitmist tuleks need kroonkorgiga korkida või sulgeda keeratavate kaantega (twist-off).

Täidetud pudelid (purgid) aseta seejärel veega potti ja pastöriseeri 30 minutit (alates vee keema hakkamisest).

Kvaliteetse ja pika säilivusajaga mahla saamiseks hoia kogu valmistamise vältel laitmatut puhtust.

Aurumahlapressi mõõdud:

1. viljaanum:

   mahutavus – 5 l vilju

   välisläbimõõt Ø 22,2 cm

   siseläbimõõt Ø 21,8 cm

   äärise läbimõõt Ø 23,5 cm

   äärise kõrgus 0,3 cm

   anuma kogukõrgus 12,5 cm

   anuma pikkus (koos sangadega) 30,6 cm

   sõelaavade läbimõõt Ø 0,38 mm

2. mahlakogumisnõu:

   välisläbimõõt Ø 22,2 cm

   siseläbimõõt Ø 21,9 cm

   äärise läbimõõt Ø 23,5 cm

   äärise kõrgus 0,3 cm

   anuma kogukõrgus 12,3 cm

   anuma pikkus (koos sangadega) 31,5 cm

   voolik: pikkus 34,5 cm, Ø 1 cm

   auru vabastamise ava Ø 9/3,7 cm

   ava kõrgus 6,3 cm

   mahla väljalaskeava siseläbimõõt Ø 0,8 cm

   väljalaskeotsa välisläbimõõt Ø 1,0 cm

3. veeanum:

   välisläbimõõt Ø 21,3 cm

   anuma siseläbimõõt Ø 22,9 cm

   äärise läbimõõt Ø 21,8 cm

   äärise kõrgus 1,3 cm

   anuma kogukõrgus 12,7 cm

   anuma pikkus (koos sangadega) 30,2 cm

4. kaas:

   välisläbimõõt Ø 23,2 cm

   äärise läbimõõt Ø 21,9 cm

   kõrgus 5,3 cm

TÄHELEPANU:

Ära hõõru aurumahlapressi pinda abrasiivsete svammidega.

Mahutavus kehtib viljaanuma kohta!