Seakoodi marinaad – ürtide ja maitseainete segu, 70 g

Hoolikalt valitud ürdid ja maitseained - täiuslik segu, mis annab Sinu seakoodile suurepärase maitse, aroomi ja välimuse. Küpsetatud, grillitud või hautatud - õigesti ette valmistatud ja maitsestatud seakoot on alati maitsev ja isuäratav roog. 

• Maitsev kodune seakoot - täiuslikult sobitatud ürdi- ja maitseainesegu, mis rõhutab iga seakoodi maitset ja aroomi. 
• Erinevatel viisidel valmistatud seakootidele - marinaad, mis on mõeldud küpsetatud, grillitud või hautatud seakoodi jaoks. Igal juhul on roog suurepäraselt maitsestatud.
• Ilma suhkru, naatriumglutamaadi ja nitritita - Sinu lemmik seakoodid on nüüd mitte ainult maitsvad, vaid ka tervislikumad. 
• Ökonoomne, kasutusvalmis toode - pakendi sisu (70 g segu) piisab umbes 2 kg maitsva seakoodi valmistamiseks. 
• Kiire ja lihtne - marinaad kiireks ja lihtsaks kasutamiseks. Piisab, kui määrid seakoodi õliga ja hõõrud marinaadiga sisse, et ürdid ja maitseained saaksid mõjuma hakata.

Hoolikalt valitud ürdi- ja maitseainesegu, mille abil valmistatud seakoot saab suurepärase maitse, aroomi ja välimuse. Seda marinaadi hindab iga koduste liharoogade austaja, eriti need, kes armastavad hõrgult maitsestatud, isuäratavat seakooti. Seda saab kasutada küpsetamiseks, grillimiseks ja hautamiseks - igal juhul on roog maitsestatud just nii, nagu Sulle meeldib. 

Valides meie Seakoodi marinaadi, panustad kõrgekvaliteedilistele koostisosadele, mis on segatud täiuslikes proportsioonides, ning tervislikumale menüüle. Segu ei sisalda suhkrut, naatriumglutamaati ega nitriti. 

Valmista aromaatseid ja isuäratavaid seakoodisid - perele ja sõpradele. Pakendi sisu (70 g segu) piisab umbes 2 kg maitsva seakoodi valmistamiseks.

Netomass: 70 g - kogus 2 kg jaoks

Retsept 1,5-2 kg küpsetatud seakoodi jaoks

Koostisosad: 

• seakoodid kondi ja nahaga (1,5-2 kg)
• 4 porgandit
• 3 petersellijuurt
• 3 küüslauguküünt
• 1 sibul
• 5 supilusikatäit õli
• 1 klaas vett
• 1 porter-õlu - soovi korral
• 1 pakk Seakoodi marinaadi

Valmistamine: 

Pese seakoodid ja vajadusel kõrveta, et karvakesed täielikult eemaldada. Tee nahka mitmes kohas pikisuunalised sisselõiked. Veereta seakoodid 3 sl õlis, puista need hoolikalt üle ja hõõru Seakoodi marinaadiga sisse. Jäta kaetult külmkappi umbes 12 tunniks. Umbes 30 minutit enne küpsetamist võta seakoodid külmkapist välja. Tagumiste kootide puhul võid süstida neid mitmest kohast soolveega (pool teelusikatäit soola lahusta 50 ml külmas vees). Valmista köögiviljad: koori ja tükelda - porgand ja petersellijuur kangideks, sibul poolrõngasteks, küüslauk viiludeks. Aseta kõik ahjuvormi või Rooma potti, lisa kaks supilusikatäit õli ning klaas vett. Aseta köögiviljad seakootide kõrvale ja peale. Kata ja pane leige ahju (soojendatud umbes 50°C-ni). Soovitame küpsetada temperatuuril 200°C 1 tund (üla- ja alakuumutusega, pöördõhuga). Seejärel vala koodidele õlut ja jätka küpsetamist veel 1 tund, alandades temperatuuri 170°C-ni. Pärast seda kontrolli, kas liha hakkab kondi küljest lahti tulema - kui jah, siis eemalda kaas ja jäta liha veel 30 minutiks, et see kenasti pruunistuks. 

Marinaadi koostis: jodeerimata sool, maitseained (granuleeritud küüslauk, must pipar, vürtsköömen, vürtspipar, suitsutatud magus paprika, tšilli), majoraan, paakumisvastane aine: E 536.

Tähelepanu!

Hoida kuivas kohas, mitte otsese UV-kiirguse käes.

Toode võib sisaldada jälgi sinepist, sellerist, sojast, seesamist, gluteenist ja pähklitest.

Parim enne: kuupäev ja partii nr pakendil.