Selleri ja porgandiga peedijuuretis pulbrina – traditsiooniline peedimaitse, mida täiendab köögiviljane nüanss. Valmista kodune peedijuuretis lihtsalt ja hõlpsalt!


Selleri ja porgandiga peedijuuretis pulbrina on valmis segu koduse peedijuuretise valmistamiseks, millel on sügav ja köögiviljane maitse. Kuivatatud punapeedi, selleri ja porgandi kombinatsioon loob aromaatse ning tasakaalustatud koosluse, mis sobib hästi koduse peedijuuretise traditsioonilise iseloomuga. Kuivatatud rukkijuuretise lisand aitab kaasa korralikule käärimisele, tänu millele on peedijuuretise valmistamine lihtne ja mugav.


  • Poola peedid – segu põhikoostisosaks on kvaliteetsed kuivatatud punapeedid, mis annavad peedijuuretisele loomuliku maitsepõhja, iseloomuliku värvi ja aroomi.
  • Köögiviljane maitse – kuivatatud selleri ja porgandi lisand rikastab peedijuuretise maitset mahedate, vürtsikate ja kergelt magusate nüanssidega. Nii omandab valmis jook täidlasema ja nüansirohkema maitse.
  • Lihtne ja hõlbus valmistamine – ühes pakikeses olevad õigesti mõõdetud koostisosad võimaldavad valmistada peedijuuretist, ilma et peaksid punapeeti, sellerit, porgandit või juuretist eraldi mõõtma.
  • Supertoit acerola ekstraktiga – sisaldab acerolaekstrakti, mis on standardiseeritud 17% C-vitamiini sisaldusele.


Peedijuuretise valmistamiseks vajad:

  • 1 segupakikest – 36 g
  • 1 l keedetud vett temperatuuril 35–40 °C
  • 1 triiki supilusikatäit soola
  • 4 loorberilehte
  • 6 vürtsipipra tera
  • suurt klaaspurki või savinõud


Valmistamine samm-sammult:

  1. Pese purk või savinõu hoolikalt ja vala üle keeva veega.
  2. Pane sinna keeva veega üle valatud loorberilehed ja vürtsipipar.
  3. Puista maitseainetega ettevalmistatud anumasse (loorberilehtede ja vürtspipraga) pakikese sisu, lisa 1 triiki supilusikatäis soola ja 1 l sooja, keedetud vett (temperatuuril 35–40 °C). Sega kõik hoolikalt läbi.
  4. Kata anum marliga ja jäta 5 päevaks toatemperatuuril pimedasse kohta.


Vihje: kui soovid peedijuuretise maitset veidi mahedamaks muuta, võid lisada umbes pool teelusikatäit suhkrut või mett.

Säilitamistingimused: hoida kuivas kohas. Pärast valmistamist hoida valmis peedijuuretist külmkapis ja tarbida 7 päeva jooksul.


Koostisosad: kuivatatud punapeet 78%, kuivatatud rukkijuuretis (jahvatatud rukkitooted, odralinnaseekstrakt, juuretisekultuurid), kuivatatud seller 4%, kuivatatud porgand 4%, acerolaekstrakt.

Toode võib sisaldada: teisi gluteeni sisaldavaid teravilju, seesamiseemneid, piima, vääveldioksiidi, sinepit, pähkleid, maapähkleid ja sojat.


Netokogus: 36 g


Selleri ja porgandiga peedijuuretis on mõeldud neile, kes hindavad kääritatud peedi klassikalist maitset, kuid soovivad seda täiendada köögiviljaste nüanssidega. Seller ja porgand moodustavad koos peediga harmoonilise koosluse, mis sobib nii joomiseks kui ka Poola peedisupi ja teiste koduste roogade põhjaks.


Vaata ka teisi maitsevariante:

  • klassikaline
  • õunaga
  • õuna ja tšilliga