Damidžaanid sobivad nii veini, õlle ja mõdu käärimiseks kui ka valmiskjookide hoiustamiseks. Mugav käepide hõlbustab vedeliku väljavalamist damidžaanist.
Tehnilised andmed:
- sisemine Ø 2,5 cm
- damidžaani maht 3 L ± 5%
- damidžaani kõrgus koos korgiga 28,8 cm
3 L damidžaanile sobivad sulgurid:
- kummist kork fi 28/26 mm avaga käärimisluku jaoks - 647028
- kummist kork fi 43 mm koos sulguriga ja käärimisluku avaga, mis käib kaela peale - 647343
- korgist kork, nt fi 30/25 mm - 652500
- plastikust keeratavad korgid - 641000
Iseloomustus:
Klaas, millest damidžaanid on valmistatud, omab kõiki nõutavaid sertifikaate, mis lubavad kokkupuudet alkoholi sisaldavate toiduainetega. Tegemist on termiliselt karastamata klaasiga.
Kasutamine:
Klaasi ei tohi allutada liiga järskudele temperatuurishokkidele, sest liiga suur temperatuuride erinevus võib seda kahjustada. Soovitatav on pesta klaasi leiges vees, lisades desinfitseerivaid aineid, nt kaalium-metabisulfit.
Tähelepanu:
Hind kehtib 1 tk kohta.
