Küpsetamine
Lihatootevalmistamine
Veinivalmistamine
Destilleerimine
Lepapuust suitsutuslaastudon mõeldud sealiha, veiseliha, linnuliha, kala, talleliha ja ulukiliha suitsutamiseks ning grillimiseks. Nende laastudega saavad road just selle õige, ihaldatud aroomi ja maitse ning kauni pruunikas-kirsipunase tooni.100% looduslik lepapuit. Laastud ei sisalda immutus- ega ... rohkem >
Lepapuust suitsutuslaastud on mõeldud sealiha, veiseliha, linnuliha, kala, talleliha ja ulukiliha suitsutamiseks ning grillimiseks. Nende laastudega saavad road just selle õige, ihaldatud aroomi ja maitse ning kauni pruunikas-kirsipunase tooni.
Klass 8 (keskmine fraktsioon) - tänu oma suurusele (6–8 mm) sobivad laastud nii suurtesse kui ka väikestesse suitsuahjudesse.
Pakis olevatest laastudest (450 g) jätkub mitmeks tunniks suitsu tegemist (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – ilma hirmuta, et need sinu lemmikroogade keskel otsa saavad.
Looduslikud, kvaliteetsed lepa laastud, mis sobivad suurepäraselt kõikide lihade ja kala suitsutamiseks ning grillimiseks. Õige doseerimise ja ühtlase hõõgumisega kulgeb toidu valmistamine professionaalselt ning valmis road saavad õige aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga hea suitsutoodete ja grillroogade sõber – neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Ideaalne niiskusesisaldus tagab laastude lihtsa süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise.
Rohkem laastudest loed meie blogist Vali õiged laastud ja tee head suitsu!
Vaata meie lihatoodete kalkulaatorit - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutamine:
Grillimine: Aseta hõõguvate grillisöede ümber umbes 2 cm paksune kiht laaste – ära pane neid otse tulekoldele, muidu põlevad need kohe ära. Et laaste võimalikult säästlikult kasutada, võib neid kergelt veega niisutada, mis aitab tekitada rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toitude restile asetamist. Grillimise aeg – 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt liha suurusest ja liigist).
Suitsutamine: Sõltuvalt sinu suitsuahju tüübist pane laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju vastavasse kohta; vajadusel ka tulekolde ümber – hõõguvate halgude kõrvale.
Laastud sobivad suurepäraselt kasutamiseks suitsugeneraatoris. Suitsugeneraatoriga saavutad kõige professionaalsema tulemuse - toodete suurepärase maitse, aroomi ja värvi.
Tähelepanu: Suitsuahju ja grilli tohivad kasutada ainult täiskasvanud, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes eelnevalt seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutussoovitustega. Laaste süüdates ja neid töö käigus grillile, suitsuahju või suitsugeneraatorisse juurde lisades ole ettevaatlik, et vältida põletusi. Hoia lapsed ja lemmikloomad kuumadest seadmetest eemal.
Laaste hoia kuivas ja jahedas kohas.
Pakk sisaldab 450 g laaste.