Küpsetamine
Lihatootevalmistamine
Veinivalmistamine
Destilleerimine
Lepa- ja pöögipuust suitsutuslaastud, mõeldud sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende laastude abil saavad sellised road ihaldatud aroomi ja maitse ning ahvatleva kuldpruuni värvuse.100% looduslik lepa- ja pöögipuit. Laastud on vabad immutus- ja säilitusainetest ega sisalda tolmuseid fraktsioo... rohkem >
Lepa- ja pöögipuust suitsutuslaastud, mõeldud sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende laastude abil saavad sellised road ihaldatud aroomi ja maitse ning ahvatleva kuldpruuni värvuse.
Klass 8 (keskmine fraktsioon) - tänu oma suurusele (6–8 mm) sobivad laastud nii suurtesse kui väikestesse suitsuahjudesse.
Pakendis olevatest laastudest (450 g) jätkub mitmeks tunniks suitsutamiseks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – ilma hirmuta, et neid su lemmiktoitude valmistamise ajal puudu jääks.
Looduslikud, kvaliteetsed laastud, mis on lepa- ja pöögipuu õiges vahekorras segu, sobivad suurepäraselt sealiha suitsutamiseks ja grillimiseks. Õige doseerimise ja ühtlase hõõgumise korral kulgeb toitude valmistamine professionaalselt ning valmis road saavad õige aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsutiste ja grillroogade austaja – neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude kerge süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise.
Laastude kohta loed rohkem meie blogiartiklist Vali laastud ja tee suitsu!
Tutvu meie Lihavalmististe kalkulaatoriga - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutusjuhend:
Grillimine: Aseta hõõguva grillsöe ümber umbes 2 cm paksune kiht laaste – ära pane neid otse tulekoldele, muidu põlevad need kohe ära. Laastude võimalikult ökonoomseks kasutamiseks võid neid kergelt veega niisutada, mis aitab tekitada rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toitude restile asetamist. Grillimisaeg – 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt valmistatavate kalade suurusest ja liigist).
Suitsutamine: Sõltuvalt sinu suitsuahju tüübist paiguta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju selleks ettenähtud kohta, vajadusel ka tulekolde ümber – hõõguvate halgude kõrvale.
Laastud sobivad suurepäraselt suitsugeneraatoris kasutamiseks. Selline lahendus annab kõige professionaalsema tulemuse – tooted saavad suurepärase maitse, aroomi ja värvuse.
Tähelepanu: Suitsuahju ja grilli tohib kasutada ainult täiskasvanu, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes eelnevalt seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutussoovitustega. Laastude süütamisel ja nende lisamisel töötava grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori ajal ole ettevaatlik, et vältida võimalikku põletust. Hoia lapsed ja lemmikloomad kuumadest seadmetest eemal.
Laaste hoia kuivas ja jahedas kohas.
Pakend sisaldab 450 g laaste.