Słoikówka - ürdi- ja maitseainesegu, 30 g

Słoikówka - vürtside ja ürtide segu on suurepärane aromaatsete vürtside ja ürtide kooslus, mis rõhutab koduse purgiliha maitse- ja aroomiomadusi.

• Suurepärane maitse, uus pakend - nüüd oleme sinu lemmiku vürtside ja ürtide segu pakkinud paberist barjääriga doypack-kotti taasavatava lukuga, et saaksid segu kestvat aroomi pikalt nautida.
• Universaalne - ideaalne sealiha jaoks, kuid sobib suurepäraselt ka ulukile, lambalihale ja vasikalihale. Vürtside ja ürtide segu sobib kõigi sinu lemmik purgiliha-roogade jaoks!
• Hoolikalt valitud koostisosad - must pipar, muskaatpähkel, vürtspipar, majoraan, küüslauk ja sibul – see on edu garantii: fantastiline aroom ja unustamatu maitse!
• Tõhus pakend - üks 30 g kotike piisab 2 kg purgiliha valmistamiseks! Valmistad muretult hõrgutise pühadeks, matkale või varuks keerulisteks aegadeks.

Kas unistad aromaatsest, iseloomuliku ja erakordse maitsega lihast purgis? Selleks on lahendus! Meie vürtside ja ürtide seguga valmistad hõlpsalt maitsva, aromaatse ja suus sulava liha! Konserveerid liha, säilitad selle maitse ja toiteväärtuse. Słoikówka on spetsiaalselt valitud vürtside ja ürtide segu ilma lisatud soola ja suhkruta. Ühest 30 g pakist piisab koguni 2 kg liha jaoks purgis! Üllata lähedasi koduse lihatoote intensiivse maitsega!

Kasutusviis:

Koostisosad 2 kg purgiliha jaoks:

• 0,6 kg peekonit, 
• 0,7 kg seakaelakarbonaadi, 
• 0,7 kg sea abatükki, 
• 200 ml vett, 
• 26 g soola, 
• 1 pakk SŁOIKÓWKA vürtside ja ürtide segu. 

Retsept:

Lõika liha tükkideks (u 3–5 cm), lisa vesi, sool ja vürtside-ürtide segu, sega kõik hoolikalt läbi. Tõsta 24 tunniks külmkappi. Seejärel steriliseeri purgid ja täida need lihaga kuni keerme alguseni. Keermega suletud purgid aseta potti sooja veega nii, et vesi ulatuks liha tasemest kõrgemale. Pasteriseeri (alates keemise algusest keeda 1 h). Järgmisel päeval korda pasteriseerimist - keeda 40 min. Pasteriseerimise ajal ei tohi vesi keeda.

Koostis: must pipar 26,7%, granuleeritud küüslauk, kuivatatud sibul, majoraan, muskaatpähkel, vürtspipar. Toode võib sisaldada seesamiseemneid, sellerit, sinepit, gluteeni, vääveldioksiidi, maapähkleid ja soja.

Proovi ka meie lihatoodete kalkulaatorit.

Netomass: 30 g

Tähelepanu!

Ilma lisatud soola ja suhkruta.

Hoida kuivas, mitte otsese UV-kiirguse käes.

Ettevõttes kasutatakse allergeenseid tooraineid: sinep, seller, soja, seesam, gluteen, pähklid.

Pakendi mõõdud:

• pikkus 11 cm
• laius 1 cm
• kõrgus 18 cm