Kõrgekvaliteediline kaasaskantav universaalne kodune suitsuahi sügava küpsetusvormiga sobib ideaalselt Sinu kööki ning on suurepärane kingiidee!
Valmistatud kõrgekvaliteetsest roostevabast terasest, võimaldab suitsutada liha, kala, juustu, mune ja vorste. Selle mõõtmed lubavad kasutada seda nii rõdul, terrassil, aias kui ka reisidel, nt kämpingus või laagris. Ühe resti kasutamine võimaldab korraga suitsutada kuni 4 forelli – kaks lisaresti tähendavad aga, et saad pühadeks või suuremale seltskonnale hõlpsalt eined valmis!
Tugev ja läbimõeldud konstruktsioon teeb toote erakordselt vastupidavaks ja kergesti puhastatavaks. Kaks geelkütusel töötavat põletit võimaldavad suitsutada ka ilma gaasi või elektrita. Suitsutamine seisneb suitsuahju põhja asetatud suitsutuslaastude altpoolt kuumutamises, mille tulemusel tekib suits. Suitsutamisel eralduv liigne rasv tilgub spetsiaalsele rasvakogumisalusele, mistõttu see ei kõrveta ning kogu suitsuahi tekitab peaaegu üldse mitte liigset suitsu. Samal ajal tagab alus, et kütus ei puutu suitsutatava toiduga kokku. Spetsiaalsetel põletitel, kuhu asetatakse lõhnatu ja aroomivaba geelkütus, on leegireguleerimine, mis võimaldab suitsukambri temperatuuri tõsta või langetada. Suitsuahju kaane sisse ehitatud termomeeter võimaldab omakorda seda temperatuuri kontrollida. Tänu sellele saad teada, kas suitsutamine toimub optimaalsel temperatuuril, ning Sinu lemmikroad tulevad aromaatsed ja maitsvad!
Soovitatavad geelkütused:
Suitsutamisprotsessis on hädavajalik kasutada suitsutuslaaste. Soovitame lisada umbes 60–80 g laaste (kaks suuremat peotäit), mis aitab vältida toidu liighappesuse teket.
Komplekt sisaldab:
- kõrget küpsetusvormi
- 3 resti
- rasvakogumisalust
- kaant sisseehitatud termomeetriga (näidud vahemikus 0–100 °C),
- kahte metallist põletit leegireguleerimisega,
- suitsuahju välist raamistikku, kuhu asetatakse põletid,
- metallist korgid leegi kustutamiseks,
- metallist käepidemed.
Suitsuahju mõõtmed: