Suitsuahi dragON PLYWOOD NATURE – raamita, mooduldisainiga, digitaalse kontrolleriga, 320L

Suitsukapp dragON PLYWOOD NATURE on traditsiooni maitse kooskõlas loodusega ning pakub täit võimekust tänu suurele mahule (lausa 320 L!) ja kaasaegsetele moodulitele, mis võimaldavad suitsutamist hallata digitaalse juhtseadme kaudu.

Raamita, mobiilne suitsukapp dragON PLYWOOD NATURE 320 L on uuenduslik lahendus, mis on valmistatud kvaliteetsest lehtpuu vineerist (FSC-sertifikaadiga), on toidukontaktiks heaks kiidetud, varustatud patenteeritud ja tõhusa dragON Jet suitsugeneraatoriga ning kütmismoodulite ja digitaalse juhtseadmega.

Seda suitsukappi kasutades hindad selle professionaalseid võimalusi, kasutusmugavust, suurt mahutavust, vastupidavust ning teostuse kvaliteeti ja esteetikat. Ideaalne seade, mis muudab oma suitsutoodete loomise tõeliseks kireks.

Miks valida suitsukapp dragON PLYWOOD NATURE 320 L moodulitega ja digitaalse juhtseadmega?

• Suitsutamise mitmekülgsus – kuivata, suitsuta külmalt, soojalt või kuumalt, soojenda või eelküpseta - kõik vastavalt Sinu vajadustele (küttekeha töövahemik +1⁰C kuni +90°C).
• Mugavus ja kontroll – tänu digitaalsele juhtpaneelile saad juhtida suitsutamisprotsessi ja ekraanilt jälgida seatud parameetreid. Juhtseadme abil muudad hõlpsalt temperatuuri, seadistad aja ja lülitad sisse konvektsiooni.
• Täiuslikud tulemused iga kord – ainulaadne suitsugeneraator dragON Jet 1 ja konvektsioon tagavad ühtlase suitsutamise suitsukapi kõigil tasanditel sõltumata toodete hulgast. Suitsugeneraatori eriline konstruktsioon hoiab ära suitsulaastude kinni kiilumise ning suitsu intensiivsus on alati optimaalne.
• Väga suur maht ja vabadus valida – suitsukapi maht on 320 L ja 8 taset – mahutab (keskmise suurusega toodete arvestuses) u. 24 sinki või 27 seaseljatüki portsjoni või peekonit, või 60 seasisefileed või forelli, või 54 vorstirõngast. Kambrite kõrgus (148,5 cm) võimaldab suitsutada pikki vorste või kalu. 
• Intensiivseks kasutuseks pikaks ajaks – FSC-sertifikaadiga ökoloogiline vineer on vastupidavam kui täispuit, kauakestvam ja lihtsam puhastada. Tänu sellele sertifitseeritud vineerile on suitsukapp stabiilsem, tihedam, niiskus-, temperatuuri- ja kahjurikindel, ei väändu ega pragune, mis pikendab oluliselt selle eluiga.
• ·Toiduohutus – kinnitatud toidukontaktiks sobivuse sertifikaadiga ja sõltumatu labori testidega.
• Täiskomplekt – koos selle moodulkomplektiga saad kaasa terasest riputustalad, konksud ja suitsulaastud suitsutamiseks.

Komplektis on suitsukapi jaoks pühendatud dragON-moodulid:

·       Suitsugeneraatori moodul dragON Jet 1

·       Küttekeha moodul koos termika- ja termopaarimooduliga

·       Digitaalse juhtseadme moodul

Neid suitsukapi eeliseid hindad praktikas:

· Raami puudumine (ülemise põiklatita) – see lahendus (seinte täpne ühendamine ilma konstruktsiooniraamita) tagab väga mugava, vaba juurdepääsu suitsutuskambrile (avatud uste ja katuse korral). Kambrilaiune ukseava võimaldab mugavalt liugustada sisse resti ja talasid.

· Konvektsioon – soojus jaotub ideaalselt kogu kambris, muutes suitsutamisprotsessi palju kiiremakS ja tõhusamaks.

· Roostevabast terasest tilgasahtel ja lisaventilatsioon – sahtlit on lihtne eemaldada ja pesta; ning seda sobival määral välja tõmmates saab lisaks reguleerida õhuhulka suitsutuskambris.

· Roostevabast terasest tilgaäärised – tagavad kondensaadi parema ärajuhtimise tilgasahtlisse.

· Avatav katus korstna ja siibriga – katuse avamine tagab lihtsa juurdepääsu suitsukapi sisemusse, korsten terassiibriga hoolitseb nõuetekohase, reguleeritava suitsu väljalaske eest. Võimalus ühendada korstna väljalaske külge täiendav väljalasketoru (fi 80 mm).

· 3 riivi/lukku ustel – tagavad parema tiheduse ja võimaldavad reguleerida õhuringlust kambris.

· Liikuvus – 4 ratast tagavad mugava suitsukapi teisaldamise ja paigutamise.

· Kammliistud – tõkestavad risttalade nihkumist.

Esteetika ja personaliseerimine – suitsukappi on lihtne õlitada ja kaunistada, mistõttu sobitub see ideaalselt Sinu aia või suvila stiiliga.

Mis eristab patenteeritud suitsugeneraatorit dragON Jet 1?

Tänu ainulaadsele konstruktsioonile tagab see ühtlase suitsu voolu, aitab minimeerida sette teket, kõrvaldab suitsulaastude kinni kiilumise probleemi, töötab laitmatult sõltumata laastude fraktsioonist ning võimaldab suitsukappiga lihtsat ja kiiret ühendamist.

Ohutus!

Enne kui hakkad moodulitega suitsukappi kasutama, tutvu kõigi paigalduse ja kasutamise ohutushoiatuste ning -juhistega. Nende nõuannete eiramine võib põhjustada elektrilöögi, tulekahju ja/või raskeid kehavigastusi.

Elektriseadmetega töötamise ohutusjuhised leiad moodulitega kaasas olevatest kasutusjuhenditest.

Tähelepanu: juhtseadme pistikupessa, mis on ette nähtud pumba ühendamiseks, ei tohi ühendada muid seadmeid.

Suitsukappi saab kasutada ka ilma vooluta, kasutades suitsutuskambrit nt lihasaaduste laagerdamiseks. 

Komplekti elemendid:

·       suitsutuskamber ustega, 3 riiviga, avatava katuse, korstna ja terasest siibriga

·       4 ratast

·       PID-kontrolleri moodul, pulbervärvitud terasest külgkarp, peakaabel kütmismooduliga ühendamiseks

·       kütmismoodul – küttekeha ventilaatoriga, pulbervärvitud terasest tagumine karp, toitejuhe

·       termika- ja termopaarimoodul

·       suitsugeneraator dragON Jet 1 (BROWINi patent) – pumbaga, mille suitsu voolukiirust saab reguleerida

·       kinnitusdetailid

·       terasest riputustalad toodete riputamiseks (8 tk)

·       suitsutuskonksud (5 tk) 

·       suitsulaastud (1 pakk) 

·       paigaldus- ja kasutusjuhendid

Suitsukapi maht: 320 L

Küttekeha võimsus: 1500 W

Mõõtmed:

·       kogukõrgus: 180 cm

·       suitsutuskambri kõrgus: 148,5 cm

·       aluse laius: 49,5 cm

·       katuse laius: 57,6 cm

·       külje laius: 49,5 cm

Midagi eriliseks kingituseks? Selleks sobib see tippklassi suitsukapp!