Vinomeeter (suhkrumõõtja) on asendamatu seade, mis võimaldab kiiresti ja täpselt kindlaks teha, kui palju suhkrut on veinivirres või õllevirres. Vinomeeter on areomeeter, mille skaala on Ballingi kraadides (°Blg) - 1°Blg vastab ligikaudu 10 g suhkrule 1 L mahlas (virres). Proovitoru, milles mõõtmist tehakse, on valmistatud klaasist ja sellel on tasapõhi.
Lihtsustamiseks on soovitatavad suhkrusisalduse vahemikud veini valmistamise eri etappides tähistatud vastavate värvidega:
See areomeeter võimaldab ka kaudselt määrata veini alkoholisisaldust lihtsate arvutuste abil.
Kasutamine :
Mõõtmiseks tuleb proovitoru täita väikese koguse vedelikuga, milles ei ole tahkeid osakesi ega gaasimulle. Vedeliku kogus peab olema selline, et torusse asetatud ujuk hõljuks vabalt ega puutuks anuma seinu. Suhkrusisalduse väärtus loetakse vedeliku ülemise meniski järgi.
Toote mõõdud:
kõrgus 24 cm
läbimõõt 1,75 cm
kõrgus 24,5 cm
välisläbimõõt 2,2 cm
siseläbimõõt 2,0 cm
Komplekti kuulub:
Vahemik: 0 kuni 24°Blg