Kuivatatud pagaripärm, 1 kg

Kas on midagi paremat kui värskelt küpsetatud, maitsva leiva lõhn? Krõbe koorik ja kohev sisu teevad isu kõigile! Meie kuivatatud pagaripärmi abil valmistad hõlpsalt nii oma lemmikleivad ja -kuklid kui ka pärmitaignakoogid ning muud magusad küpsetised.

• Lai kasutusala - pärm sobib suurepäraselt leiva, bagettide, kuklite, pärmitaignakookide ja paljude teiste küpsetiste valmistamiseks, nii soolaste kui ka magusate.
• Alternatiiv värskele pärmile - 1 kg kuivpärmi vastab koguni 3,1 kg (!) värskele pärmile. Kuivpärm ei vaja eelnevat veega segamist ega eeltaigna valmistamist, piisab, kui segad selle otse jahuga - lihtne, kiire ja ilma määrimata. 
• Suurepärane maitse ja aroom - tänu kõrgekvaliteedilisele pärmile on su küpsetistel iga kord eriline maitse, aroom ja kohev tekstuur - kõik see, mille pärast armastame kodust leiba ja saia.
• Kõrgeim kvaliteet - valitud aktiivne pärmitüvi Saccharomyces cerevisiae tagab taigna kiire kerkimise ja alati õnnestunud küpsetised.
• Praktiline kogus - 1 kg kuivpärmi pakend asendab koguni 31 täissuuruses värske presspärmi kuubikut ja jätkub kuni 60 kg jahule. Ideaalne nii igapäevaseks küpsetamiseks kui ka pühadeks, perekokkusaamisteks või sõpradega pidudeks.

Tutvu meie kõrgekvaliteedilise pagaripärmiga, mis on valmistatud valitud aktiivsest pärmitüvest Saccharomyces cerevisiae ja mõeldud taigna kiireks kääritamiseks. Selle kasutamine tagab maitsvad küpsetised, olenemata sellest, kas teed leiba, soolaseid kukleid, magusaid pärmitaignakoogid või isegi oma retsepti järgi pitsa tainast. Lõpp aeganõudvale eeltaigna valmistamisele ja köögis ära kaduvatele pisikestele ühe portsjoni pärmikotikestele. BROWINi pärmipakk - sobiva mahuga - on õnnestunud küpsetiste garantii täpselt selles koguses, nagu parasjagu vaja 😉

Kasutusviis:

8 g kuivpärmi vastab koguni 25 g (!) värskele pärmile. Doseeri pärmi vastavalt valitud taina retseptis toodud juhistele (1 teelusikatäis = 4 g kuivpärmi = 12,5 g värsket pärmi). Pärm ei vaja eeltaigna valmistamist, võid selle segada otse jahuga.

Otsid head ideed koduseks küpsetamiseks? Kasuta üht meie retseptidest!

Koostis: Kuivpärm Saccharomyces cerevisiae, emulgaator (sorbitooli monostearaat).

Säilitamine:

• Hoida tihedalt suletud nõus, pimedas, kuivas ja jahedas kohas. Parima kvaliteedi säilitamiseks hoia pärast pakendi avamist pärmi soovitatavalt külmkapis.

Pärmi kõrge kvaliteet ning ökonoomne ja säästlik pakend on tugevad küljed, tänu millele sobib see suurepäraselt nii koduseks kasutamiseks kui ka pagaritöökodadesse, kondiitriäridesse ja restoranidesse.

Kodused küpsetised on sinu igapäevane leib? 😉 Siis tunne töömugavust, mida pakuvad meie silikoonist tainamatt ja Rooma potid.

Netomass: 1 kg

Pakendi mõõtmed:

• kõrgus 28 cm
• laius 19 cm
• paksus u 8,5 cm