Veinivalmistamine
Ameerika mustikas on vili, mis on viimastel aastatel meie turul väga populaarne nii värskelt kui ka töötlemiseks. Juuli on kodumaiste ameerika mustikate hooaeg, neid on üsna lihtne kasvatada ja need ilmuvad üha sagedamini koduaedades. Kui te ei tea, mida neist valmistada, tuleme appi. Kõigile täisealistele soovitame meie retsepti koduse ameerika mustika likööri jaoks, mis lisaks heale maitsele omab ka palju tervislikke omadusi.
Vaadake kindlasti järele!
Retsept Ameerika mustika liköörile
Valmistamine:
Pese marjad hoolikalt, pane need suurde purki ja kata suhkruga. Keera purk kinni ja aseta see sooja kohta 2–3 päevaks, kuni marjad lasevad mahla.
Seejärel lahjenda alkohol veega ja lisa purki. Jäta segu toatemperatuurile 3–4 nädalaks.
Seejärel eralda marjad vedelikust ja jäta need teise suletud anumasse, et need korralikult nõrguksid. Mõne päeva pärast lisa marjadest nõrgunud vedelik liköörile.
Kogu segu filtreeri likööride filtreerimiskoti abil ja jäta purki või vala pudelitesse.
Liköör saavutab täie maitse umbes 4–6 kuuga. Terviseks!
