Koorejäätis konjakinoodiga

Konjaki nüansiga koorejäätis on erilise elegantsi ja sügava maitsega magustoit. Nende sametine tekstuur ja peen aroom sobivad suurepäraselt nii suviste jäätisepokaalide juurde kui ka sügisese puuraiduri õunakoogi kõrvale. See on ideaalne magustoit eriliseks puhuks või laisaks pärastlõunaks.

Märkused

Retsept koorejäätisele konjakinoodiga

Valmistamine:

Eelmisel päeval pane jäätisemasina kauss sügavkülmikusse.
Vala kaussi jahutatud piim ja vahukoor, seejärel lisa tuhksuhkur ja sega korralikult läbi.
Lisa piimapulber ja munakollane, seejärel sega koostisosad hoolikalt ühtlaseks massiks.
Vala mass jäätisemasina kaussi ja käivita segamine.
Lisa konjakimaitselist essentsi ja jätka segamist, kuni saavutad kreemja konsistentsiga jäätise.
Serveeri vastavalt soovile — iseseisva jäätisemagustoiduna või koos õunakoogiga.