Veinivalmistamine
Kujutle kreemjat tiramisut, kus klassikaline kohv ja mascarpone kohtuvad sametise hokkaido-kõrvitsaga. See magustoit on väike sügisene maagia – magus, aromaatne, konjaki noodi ja õrna kakaomaitsega. Ideaalne jahedateks õhtuteks, pidudeks või lihtsalt hetkeks magusat luksust iseendale.
Kõrvitsa tiramisu retsept
Valmistamine:
- Lõika kõrvits tükkideks, küpseta 25 min 180°C juures pehmeks. Püreesta piimaga ühtlaseks ja jahuta.
- Vahusta munakollased suhkruga, lisa mascarpone, kõrvitsapüree ja konjaki maitsega essentsi.
- Niisuta biskviitküpsised kohviga ja aseta nõusse.
- Kata kõrvitsakreemiga ja korda kihte.
- Puista peale kakaod ja pane 2 tunniks külmkappi.
Head isu! ...sest kodune on parem!
