Veinivalmistamine
Piña Colada on üks maailma tuntumaid kokteile, mis seostub troopika, päikese ja kookose-ananassi aroomiga. Valmistades seda Pina Colada essentsi abil, saad selle troopilise aroomi kodus hõlpsalt taasluua, ilma liigse ettevalmistuse ja pika koostisosade nimekirjata.
Piña Colada kokteili retsept
Alkohoolse baasi valmistamine essentsiga:
- Vala anumasse 4 liitrit kanget alkoholi.
- Lisa essents Pina Colada ning suhkur vastavalt oma maitse-eelistustele (soovituslik kogus: 150-300 g suhkrut 4 liitri alkoholi kohta).
- Sega kõik hoolikalt, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
- Lase joogil seista vähemalt 24 tundi, et maitsed saaksid ühtlustuda (parima maitse- ja aroomiefekti saavutamiseks soovitame oodata 7 päeva).
Vihje: Väiksema koguse joogi valmistamisel kasuta essentsipudeli jaotusmärke, mis lihtsustavad proportsioonide mõõtmist - 10 ml essentsi 1 liitri alkoholi kohta.
Kokteili valmistamine:
- Lisa šeikerisse või blenderisse mõned jääkuubikud.
Vihje: Baarmeni šeikeri asemel võib kasutada tavalist purki. Tihkema vahu saamiseks võib kokteili raputada kaks korda - esmalt jääga ja seejärel ilma.
- Vala eelnevalt valmistatud alkohoolne baas.
- Lisa kookospiim, ananassimahl ja laimimahl.
- Raputa või mikserda jõudsalt, kuni saavutad ühtlase konsistentsi.
- Vala kokteil klaasi ja serveeri kohe.
- Kokteili võid kaunistada ananassisektori või -lehtedega.
Head isu! ...sest kodune on parem!
