Veinivalmistamine
Kodune põldmuraka tinktuur on suurepärane viis suviste puuviljade maitse säilitamiseks kogu aastaks. Aromaatne, magus ja kergelt hapukas – sobib hästi magustoitude kõrvale, lähedastele kingituseks või jahedatel õhtutel soojendavaks joogiks. Valmistamine on lihtne – vaja on vaid mõnda koostisosa ja veidi kannatlikkust, et nautida erakordset maitset.
Retsept
Valmistamine:
- Põldmurakad pane suurde purki ja kata suhkruga.
- Lisa alkohol ja Jänek Majster essentsi, sega.
- Pane pimedasse kohta, segades iga paari päeva tagant.
- Mõne nädala pärast kurna ja vala pudelitesse.
Head isu! ...sest kodune on parem!
