Looduslikud lambasooled - kaliiber 18/20 mm, 15 m

SÜMBOL: 310602
EAN: 5904816919752

4,80 €

Lisa ostukorvi

0,32 EUR/m

SÜMBOL: 310602
EAN: 5904816919752


KIRJELDUS

Looduslik ja tervislik alternatiiv - oma vorste ise valmistades saad vältida ebatervislikke lisandeid ja säilitusaineid, mida valmislihatoodetes laialdaselt kasutatakse​Kabanosside ja frankfurterite valmistamiseks ilma säilitusainete lisamisetaUniversaalsed - kasutad neid nii õhukeste keedetud, sui... rohkem >

SAATMINE: järgmisel tööpäeval
saate rohkem teada »
14 PÄEVA TOOTE TAGASTAMISEKS põhjust esitamata!
saate rohkem teada »

  • Looduslik ja tervislik alternatiiv - oma vorste ise valmistades saad vältida ebatervislikke lisandeid ja säilitusaineid, mida valmislihatoodetes laialdaselt kasutatakse
  • ​Kabanosside ja frankfurterite valmistamiseks ilma säilitusainete lisamiseta
  • Universaalsed - kasutad neid nii õhukeste keedetud, suitsutatud, grillitud, kuivatatud kui ka laagerdunud vorstikeste jaoks - soolikad sobivad igat tüüpi vorstide töötlemiseks
  • Pakendi sisu 15 m - piisab u. 3-4 kg lihafarssi jaoks
  • Võid kasutamata jäänud tooteosa külmutada



Looduslikud lambasoolikad erinevate õhukeste vorstikeste, nagu kabanossid või frankfurterid, valmistamiseks. Soolikad on hermeetiliselt pakendatud soola juuresolekul, mis toimib säilitusainena. 

Pakend sisaldab 15 m soolikaid. Keskmiselt kulub 1 kg lihafarssi kohta u. 4,6 m soolikaid, sõltuvalt nende läbimõõdust (kalibrist) ja valmistatava vorsti tüübist (kulu mõjutavad nt lihatükkide suurus ja farssi konsistents). 

Soolikate pikkust tuleb mõõta pärast nende eelnevat vees leotamist. See on ainus objektiivne mõõtmise viis (pärast kalibreerimist ja enne soolamist). Kõige usaldusväärset tulemust ei saa soolikaid pingule tõmmates ja neid mõõdulindi vastu pannes


Enne kasutamist tuleks soolikaid leotada u. 3 h vees temperatuuril u. 30°C.


Enne avamist - võib hoida toatemperatuuril, kuivas, päikese eest kaitstud kohas. Kõige soovitatavam on hoida külmkapis, mis pikendab nende säilivusaega.


Pärast avamist - soovitatav säilitustemperatuur 0 - 14°C. Kasutamata jäänud soolika võid probleemideta külmutada ja kasutada järgmistel kordadel.


Koostis: lambasoolikad, sool



Pikkus
14.8 cm

Laius
1.2 cm

Kõrgus
22 cm

Massa
34.5 g

Tüüp
lambasool (18 mm)

Looduslikud lambasooled - kaliiber 18/20 mm, 15 m

Looduslikud lambasooled - kaliiber 18/20 mm, 15 m ['kabanosside jaoks', ' frankfurterite jaoks', ' koduste õhukeste vorstikeste jaoks', ' tee ise', ' DIY-kabanossid']
lemmikud

4,80 €

0,32 EUR/m

Lisa ostukorvi