Suitsuahi dragON PLYWOOD NATURE – raamita, modulaarne, Wi-Fi-kontrolleriga, 320L

Suitsuahi dragON PLYWOOD NATURE on traditsiooni maitse kooskõlas loodusega ning täielik võimaluste valik tänu suurele mahule (lausa 320 L!) ja kaasaegsetele moodulitele, mis võimaldavad suitsutamist juhtida Wi‑Fi kaudu.

 Raamita, mobiilne suitsuahi dragON PLYWOOD NATURE 320 L on uuenduslik suitsuahi, mis on valmistatud kvaliteetsest lehtpuu vineerist (FSC‑sertifikaadiga), toiduga kokkupuuteks heaks kiidetud materjalist, patenteeritud, tõhusa suitsugeneraatoriga dragON Jet ning kütmismoodulite ja Wi‑Fi kontrolleriga.

Seda suitsuahju kasutades hindad sa tema professionaalseid võimalusi, kasutusmugavust, suurt mahutavust, vastupidavust ning valmistamise kvaliteeti ja esteetikat. See on ideaalne seade, mis teeb oma suitsutoodete valmistamisest tõelise kire.

Miks valida suitsuahi dragON PLYWOOD NATURE 320 L moodulite ja Wi‑Fi kontrolleriga?

• Suitsutamise mitmekülgsus – kuivatamine, külm-, soe- ja kuumsuitsutamine, soojendamine või eelküpsetamine – ja kõik see vastavalt sinu vajadustele (küttekeha töövahemikus +1⁰C kuni +90°C).
• Mugavus ja kontroll – tänu Wi‑Fi juhtpaneelile saad suitsutamisprotsessi juhtida nii otse suitsuahju juures kui ka spetsiaalse rakenduse kaudu oma nutitelefonis. Suitsutamisparameetrite jälgimine ja seadistamine pole kunagi olnud mugavam! Saad hõlpsalt muuta temperatuuri, määrata aega ja sisse lülitada kuumaõhuringluse.
• Täiuslik tulemus iga kord - ainulaadne suitsugeneraator dragON Jet 1 ja kuumaõhuringlus tagavad ühtlase suitsutamise igal suitsutuskambri tasandil, sõltumata toodete kogusest. Suitsugeneraatori eriline konstruktsioon hoiab ära laastude kinni kiilumise ning suitsu intensiivsus on alati ideaalne.
• Väga suur maht ja vaba valik - suitsuahi mahutab 320 L ja sellel on 8 taset – mahutab (arvestades keskmise suurusega tooteid) u. 24 sinki või 27 portsjonit seakarbonaadi või peekonit, või 60 seasisefileed või forelli, või 54 vorstirõngast. Kambrikõrgus (148,5 cm) võimaldab suitsutada pikki vorste või kalu. 
• Intensiivseks kasutamiseks pikaks ajaks - FSC sertifikaadiga vineer tagab parema vastupidavuse kui täispuit, on töökindlam ja kergemini puhastatav. Tänu sellele sertifitseeritud vineerile on suitsuahi stabiilsem, tihe, niiskuse-, temperatuuri- ja kahjurikindel, ei väändu ega pragune, mis pikendab oluliselt selle eluiga.
• Toiduturvalisus - kinnitatud toidukontaktisertifikaadi ja sõltumatu labori testidega.
• Täiskomplekt - koos selle moodulkomplektiga saad kaasa terasest latid, konksud ja suitsutuslaastud.

Suitsuahjuga on komplektis spetsiaalselt sellele mõeldud dragON‑moodulid:

• Suitsugeneraatori moodul dragON Jet 1
• Küttekeha moodul koos termokaitse ja termopaari mooduliga
• Wi‑Fi kontrolleri moodul

Neid suitsuahju eeliseid hindad praktikas:

• Raami puudumine (ülemise põiklatita) - see lahendus (seinte täpne ühendamine ilma konstruktsiooniraamita) tagab väga mugava, vaba juurdepääsu suitsutuskambrile (avatud ukse ja katusega). Kambrilaiune ukseava võimaldab mugavalt resti ja latte sisse lükata.
• Kuumaõhuringlus - soojus jaotub ideaalselt kogu kambri ruumis, mis muudab suitsutamisprotsessi palju kiiremaks ja tõhusamaks.
• Roostevabast terasest tilgasahtel ja täiendav ventilatsioon - sahtlit on lihtne välja võtta ja pesta; ning seda sobivale kaugusele väljatõmmates saab lisaks reguleerida suitsutuskambris oleva õhu hulka.
• Roostevabast terasest tilgeliistud - tagavad kondensaadi parema äravoolu tilgasahtlisse.
• Avatav katus korstna ja siibriga - katuse avamine tagab lihtsa juurdepääsu suitsuahju sisemusse, korsten terasest siibriga tagab sobiva, reguleeritava suitsu väljavoolu. Võimalus ühendada korstna väljalaske külge täiendav väljalasketoru (fi 80 mm).
• Uksel 3 riivi/lukku - tagavad parema tiheduse ja võimaldavad reguleerida õhuringlust kambris.
• Mobiilsus - 4 ratast tagavad suitsuahju mugava teisaldamise ja paigutamise.
• Kamm‑ristlatid - taksitavad põiklatte nihkumast.

Esteetika ja personaliseerimine - suitsuahi on lihtne õlitada ja kaunistada, nii et see sobitub ideaalselt sinu aia või suvila stiiliga.

Mis eristab patenteeritud suitsugeneraatorit dragON Jet 1?

Tänu ainulaadsele konstruktsioonile tagab see ühtlase suitsu voolamise, vähendab setete kogunemist, kõrvaldab laastude kinnikiilumise probleemi, töötab laitmatult sõltumata laastude fraktsioonist ning võimaldab suitsuahjuga lihtsat ja kiiret ühendamist.

Rakendus Browin Control (Android/iOS):

• Sea ja jälgi suitsutamise temperatuuri ning aega.
• Juhi kuumaõhuringlust ja temperatuurisonde – kaugelt või kohapeal.
• Naudi lihtsat kasutust ja ajasäästu.

Ohutus!

Enne kui hakkad moodulitega suitsuahju kasutama, tutvu kõigi komplekti paigaldamise ja kasutamise ohutushoiatuste ning juhistega. Nende nõuete eiramine võib põhjustada elektrilöögi, tulekahju ja/või raskeid kehavigastusi.

Elektriseadmete ohutu kasutamise juhised leiad moodulitega kaasas olevatest kasutusjuhenditest.

Tähelepanu: kontrolleri pesasse, mis on ette nähtud pumba ühendamiseks, ei tohi ühendada teisi seadmeid.

Suitsuahju saab kasutada ka ilma vooluvõrku ühendamata, kasutades suitsutuskambrit näiteks liha ja vorstide järelküpsemiseks. 

Komplekti osad:

• suitsutuskamber koos uksega, 3 riiviga, avatava katuse, korstna ja terasest siibriga
• 4 ratast
• Wi‑Fi kontrolleri moodul, külgkarp ekraaniga, pulbervärvitud terasest, peamine ühenduskaabel kütmismooduliga
• kütmismoodul – küttekeha ventilaatoriga, tagumine karp pulbervärvitud terasest, toitekaabel
• termokaitse ja termopaari moodul
• suitsugeneraator dragON Jet 1 (BROWINi patent) – pumbaga, mille suitsuvoolu kiirust saab reguleerida
• kinnituselemendid
• toodete riputamiseks teraslatid (8 tk)
• suitsutuskonksud (5 tk) 
• suitsutuslaastud (1 pakk) 
• paigaldus- ja kasutusjuhendid

Suitsuahju maht: 320 L

Täitekogus: 25–30 kg

Küttekeha võimsus: 1500 W

Mõõdud:

• kogukõrgus: 180 cm
• suitsutuskambri kõrgus: 148,5 cm
• aluse laius: 49,5 cm
• katuse laius: 57,6 cm
• külje laius: 49,5 cm

Midagi eriliseks kingituseks? Selleks sobib suurepäraselt see tippklassi suitsuahi!