Veinivalmistuskomplekt 4 PORY ROKU - Vaarikas

Veinikomplekt 4 PORY ROKU - vaarikaga, on kuivatatud puuvilja- ja õiesegu ning veinipärmi ja toiteaine segu, millega valmistad 8-10 L maitsvat, aromaatset veini.

• Valmistamiseks igal aastaajal – veini kuivsegust võid valmistada ka kevadel või talvel, kui värskeid puuvilju on raske leida!
• Vein loodusliku vaarikanoodiga – komplekt sisaldab looduslikke kuivatatud koostisosi, nagu vaarikad, õunad, aroonia ja hibiskuse õied.
• Isegi kuni 10 L veini – komplekt on väga tõhus, 100 g kuivsegu + 5 g pärmi toiteainega piisab koguni 10 L virre jaoks.
• Kuni 17% – lisades virdele juhendis märgitud koguse suhkrut, saad tugeva veini (17%). Kui eelistad kergemat veini, lisa vähem suhkrut.
• Lihtne ja kiire vein – veini valmistamine komplektiga 4 PORY ROKU on väga lihtne ning juba 5 nädala pärast võid nautida joomiseks valmis jooki.

Kui soovid teha veini talvel või kevadel, mil värskeid puuvilju napib, või ei taha suvel kulutada aega hooajaliste saaduste töötlemisele, on meil praktiline lahendus!

4 PORY ROKU – vaarikaga on veini valmistamise komplekt, mis sisaldab hoolikalt valitud kuivatatud puuvilja- ja õiesegu ning veinipärmi toiteainega segu. Nüüdsest sobib iga aastaaeg suurepäraste koduste virrete valmistamiseks.

105 g pakend sisaldab 100 g spetsiaalselt valitud kuivsegu koostisosi ning 5 g kvaliteetset pärmi toiteainega. Komplektist piisab 8–10 L aromaatse ja maitsega võluva veini valmistamiseks, mis kääritatakse kuni 17% tugevuseni.

Äärmiselt lihtne kasutusviis teeb sellest suurepärase valiku ka koduveini valmistamisega alustajatele. Komplekti koostisosadele tuleb lisada vaid vesi ja suhkur ning jätta virre toatemperatuurile käärima.

Hea uudis kärsitutele – optimaalsetes kääritamistingimustes saab veini maitsta juba 5 nädala pärast.

Kuivsegu koostis:

õunad, aroonia marjad, hibiskuse õied, vaarikad, aroom.

Pärmi ja toiteaine segu koostis:

pärm [veinipärm S. cerevisiae, emulgaator: sorbitooli monostearaat], diammooniumfosfaat, vitamiin B1.

Kasutusjuhend:

Vala puuviljakuivsegu pakk ja 2 kg suhkrut 10 L 85°C temperatuuriga vette ja sega 3 min, hoides antud temperatuuri. Seejärel vala kogu sisu käärimisnõusse ja jahuta toatemperatuurini. Järgnevalt lisa väikese kotikese sisu veinipärmi ja toiteainega. Lase käärida ühe nädala, seejärel kurna virre sõela kaudu. Lisa 0,5 kg suhkrut ja lase käärida üks kuu. Veini iseloomu rikkamaks muutmiseks lisa 1 g punastele või valgetele veinidele mõeldud tanniini (või kahe musta teekoti tõmmis).

Kui soovid intensiivsema veini, valmista see ülaltoodud juhendi järgi, kuid kasuta 1,6 kg suhkrut ja 8 L vett, seejärel lisa nädala pärast 0,4 kg suhkrut ja oota käärimise lõpuni.

Käärimise lõpu määrad suhkrumõõturiga. Kontrolli suhkrusisaldust mitu järjestikust päeva. Kui suhkrunäit ei lange, on see märk, et käärimine on lõppenud. Seejärel võid alustada järgmist etappi.

Selitamine:

Pane vein selgima, eelistatavalt jahedasse kohta. Kui näed klaasi valatud jooki vastu valgust vaadates, et vein ei ole enam hägune, võid selle settest ära kallata. Parim on kasutada mugavat automaatsifooni, mis vähendab vedeliku tagasiimemise ja sette üleskeerutamise ohtu (varustatud tagasilöögiklapiga).

Kui soovid pärast käärimist veini kiiremini selitada, kasuta kaalium metabisulfiiti vahekorras 0,8 g/8 L – lahusta portsjon 50–100 ml vees, lisa seejärel virdele ja sega hoolikalt. Kaalium metabisulfiidi lahus on ebapüsiv, seega valmista see vahetult enne kasutamist. Iseloomuliku, tugeva väävlilõhna tõttu soovitame toodet kasutada üksnes hästi ventileeritavates ruumides.

24 tunni möödudes lisa Klarowin 2 vahekorras 1,9 g/8 L – kaalu vajalik kogus Klarowin 2, lahusta 50 ml vees ja lisa veinile. Sega hoolikalt. Tulemus peaks olema nähtav umbes nädala pärast põhja langeva sette kujul.

Soovitame ka kahte teist 4 PORY ROKU veinikomplekti: kibuvitsaga ja jõhvikaga.

Pakendi mõõtmed:

• pikkus: 13 cm
• laius: umbes 4 cm
• kõrgus: 22 cm