Veinivalmistamine
Ingveritinktuur on erakordselt maitsev jook, mis muudab pikad talveõhtud hubasemaks. Joogil on soojendav ja turgutav toime, seda soovitatakse söögiisu ergutamiseks ja seedimise parandamiseks. Maitsvat ja aromaatset ingveritinktuuri saad valmistada kodus – piisab, kui järgid meie retsepti!
Ingveritinktuuri retsept
Valmistamine:
Lisa alkoholi hulka kooritud ja viiludeks lõigatud värske ingver, sidruni- või apelsinikoored ja -mahl ning suhkur. Lase segul seista 2 nädalat soojas ja pimedas kohas. 2 nädala möödudes kurna tõmmis ja jäta veel 2 nädalaks selgima. Pärast seda muudab ingveritinktuur lumised õhtud eriti mõnusaks.
*albedo – koorealused valged osad, mis annavad alkoholile – kahjuks – väga mõru maitse
Head isu! ...sest kodune on parem!
