Kuigi kartulipannkoogid on suhteliselt lihtne roog, leidub nende kohta vist miljon retsepti! Me ei tea, miks, aga väidetavalt tulevad parimad siis, kui lisate kõik koostisosad „silma järgi”. Enne kui kujundate välja omaenda stiili ja maitse, soovitame lihtsat retsepti, mis võib saada aluseks teie kartulipannkookide variatsioonidele.
Kartulipannkookide retsept:
Valmistamine:
Riivi pestud kartulid ja kooritud sibul jämeda riiviga. Nõruta mass ja lase 2 minutit seista. Sega kõik läbi ja lisa munad ning maitseained. Prae kuumal pannil väikeste, lamedate kookidena. Nõruta valmis koogid liigsest rasvast, kasutades köögipaberit. Head isu!
...sest kodune on parem!
Veinivalmistamine