Veinivalmistamine
Õunaäädikas on looduslik eliksiir, mida on sajandeid hinnatud nii köögis kui ka koduses rohukapis. Selle valmistamine kodus on väga lihtne ja nõuab vaid mõnda koostisosa ning pisut kannatlikkust. Isetehtud äädikas on täielikult looduslik, ilma kunstlike lisanditeta, sügava maitse ja rohkete tervist toetavate omadustega. See sobib suurepäraselt lisandiks salatitesse, marinaadidesse või organismi turgutavatesse jookidesse.
Õunaäädika retsept:
Valmistamine:
- Pese õunad, tükelda ja pane suurde purki.
- Vala peale suhkruga segatud keedetud vesi, kata marliga.
- Tõsta sooja, pimedasse kohta ja sega mõne päeva tagant puulusikaga.
- 2 nädala pärast kurna viljad välja.
- Kuu aja pärast filtreeri ja vala pudelitesse, lase edasi laagerduda.
Head isu! ...sest kodune on parem!
