dragON PLYWOOD NATURE suitsuahi toob sinu kööki loodusega kooskõlas hoitud traditsioonilise maitse ning pakub täit tegutsemisvabadust tänu 200 L mahule ja kaasaegsetele moodulitele, mida saad juhtida Wi‑Fi kaudu. Raamita dragON PLYWOOD NATURE on innovatiivne suitsuahi, mis on valmistatud kvaliteetse... rohkem >
dragON PLYWOOD NATURE suitsuahi toob sinu kööki loodusega kooskõlas hoitud traditsioonilise maitse ning pakub täit tegutsemisvabadust tänu 200 L mahule ja kaasaegsetele moodulitele, mida saad juhtida Wi‑Fi kaudu.
Raamita dragON PLYWOOD NATURE on innovatiivne suitsuahi, mis on valmistatud kvaliteetsest FSC-sertifikaadiga lehtpuiduvineerist, on toidukontaktiks heakskiidetud, varustatud patenteeritud ja tõhusa dragON Jet suitsugeneraatori ning kütteamoodulite ja Wi‑Fi kontrolleriga.
Seda suitsuahju kasutades hakkad hindama selle professionaalseid võimalusi, mugavat kasutust, vastupidavust ning kvaliteetset ja kaunist teostust. Ideaalne seade, millega omaenda hõrgud suitsutooted tõstad veelgi kõrgemale tasemele.
Miks valida dragON PLYWOOD NATURE suitsuahimoodulite ja Wi‑Fi kontrolleriga?
Suitsutamise mitmekülgsus – kuivata, suitsuta külmalt, soojalt või kuumalt, soojenda või küpseta – kõik vastavalt sinu vajadustele (küttekeha töövahemik +1 °C kuni +90 °C).
Mugavus ja täielik kontroll –Wi‑Fi‑ga juhtpaneeliga saad juhtida suitsutamist nii otse ahju juures kui ka nutitelefoni rakenduse kaudu. Parameetrite jälgimine ja seadistamine pole kunagi olnud lihtsam – muuda temperatuuri, sea aeg ja lülita konvektsioon sisse ühe liigutusega.
Iga kord veatud tulemused – unikaalne dragON Jet 1 suitsugeneraator ja konvektsioon tagavad ühtlase suitsutuse igal tasandil, sõltumata tootekogusest. Eriline generaatori konstruktsioon välistab hakkepuidu kinni kiilumise ja hoiab suitsu intensiivsuse alati õigel tasemel.
Suur maht ja valikuvabadus – 200 L suitsuahi mahutab (keskmise suurusega toodete puhul) u 16 sinki või 18 portsjonit seakarbonaadi või peekonit, või 40 seasisefileed või forelli, või 36 vorstirõngast.Kambri kõrgus (100 cm) võimaldab suitsutada ka pikki vorste ja kalu.
Pikaks ja intensiivseks kasutuseks – ökonoomne FSC-sertifikaadiga vineer on vastupidavam kui täispuit, peab paremini vastu ja on lihtsam puhastada. Tänu sellele testitud vineerile on suitsuahi stabiilsem, tihe, niiskus‑, temperatuuri‑ ja kahjurikindel, ei väändu ega pragune, mis pikendab oluliselt selle eluiga.
Toiduohutus – kinnitatud toidukontaktiks mõeldud sertifikaadi ja sõltumatu labori testidega.
Täiskomplekt – koos selle moodulkomplektiga saad muu hulgas terasest talad, konksud ja suitsuhakke.
Esteetika ja isikupärastamine – ahju on lihtne õlitada ja kaunistada, nii et see sobitub ideaalselt sinu aia või suvilakrundi stiiliga.
Komplektis on spetsiaalsed dragON moodulid:
dragON Jet 1 suitsugeneraatori moodul
Küttekeha moodul koos termolüliti ja termopaariga
Wi‑Fi kontrolleri moodul
Neid suitsuahju tugevusi hindad päriselus:
Raamita lahendus (ilma ülemise risttalata) – väga vaba ja mugav ligipääs suitsukambrile (avatud ukse ja katusega). Kambriga sama lai ukseava teeb restide ja talade sisestamise lihtsaks.
Konvektsioon – soojus jaotub ideaalselt kogu kambris, mis muudab suitsutamise oluliselt kiiremaks ja tõhusamaks.
Avatav katus – lihtsustab kambrisse ligipääsu.
Kaks ratast ja tugev käepide – teevad ahju teisaldamise ja paika sättimise lihtsaks.
Reguleeritavad jalad – saad ahju loodida ja tagada parema stabiilsuse.
Kaks polti/lukku uksel – parem tihedus ja võimalus reguleerida õhuringlust kambris.
Tilgasahtelja lisaventilatsioon – roostevabast terasest sahtlit on lihtne eemaldada ja pesta; õiges asendis välja tõmmatuna saab sellega reguleerida ka kambrisse siseneva õhu hulka.
7 taset – võimaldab igaks suitsutuseks ette valmistada suurema koguse.
Võimalus ühendada korstna väljalaske külge lisaväljalasketoru (fi 80 mm).
Siiber – võimaldab reguleerida suitsu väljalaset korstnast.
Roostevabast terasest tilgalistid – juhivad kondensaadi paremini tilgasahtlisse.
Mis eristab patenteeritud dragON Jet 1 suitsugeneraatorit?
Unikaalne konstruktsioon tagab ühtlase suitsuvoolu, minimeerib sette teket, kõrvaldab hakkepuidu „sildumise“ probleemi, töötab laitmatult sõltumata hakkepuidu fraktsioonist ning võimaldab suitsuahjuga väga kiiret ja lihtsat ühendamist.
Halda konvektsiooni ja temperatuuriandurit – kaugelt või kohapeal.
Nauti lihtsat kasutust ja ajavõitu.
Enne esimest kasutuskorda immuta suitsuahi väljastpoolt – soovitame puidu kaitsmiseks ja vastupidavuse tõstmiseks kasutada 100% linaseemneõli või 100% tunguõli.
Ohutus!
Enne kui hakkad moodulitega suitsuahju kasutama, loe läbi kõik komplekti paigalduse ja kasutamise hoiatused ning ohutusjuhised. Nende nõuannete eiramine võib põhjustada elektrilöögi, tulekahju ja/või raskeid kehavigastusi.
Elektriseadmete ohutu kasutamise juhised leiad moodulitega kaasas olevatest instruktsioonidest.
Märkus: kontrolleri pessa, mis on mõeldud pumba ühendamiseks, ei tohi ühendada teisi seadmeid.
Suitsuahju saad kasutada ka ilma elektrita – näiteks lihalõikude ja vorstide laagerdamiseks suitsukambris.