dragON PLYWOOD NATURE suits on traditsioonide maitse kooskõlas loodusega ja täielik potentsiaal tänu 200 L mahutavusele ja kaasaegsete moodulite kasutamisele, mis võimaldavad suitsutamise juhtimist digitaalse kontrolleri kaudu.
Raamita suitsuahi dragON PLYWOOD NATURE on uuenduslik suitsuahi, mis on valmistatud kõrgekvaliteedilisest lehtpuu vineerist (FSC-sertifikaadiga), toidukvaliteedi sertifikaadiga, patenteeritud, tõhusa dragON Jet suitsugeneraatoriga ning kütte- ja digitaalkontrolleri moodulitega.
Selle suitsuahju kasutamisel hindate selle professionaalseid võimalusi, kasutusmugavust, vastupidavust, samuti kvaliteeti ja esteetikat. See on ideaalne seade, mille abil oma suitsutoodete valmistamine muutub tõeliseks kireks.
Miks valida dragON PLYWOOD NATURE suitsuahi moodulite ja digitaalkontrolleriga?
- Suitsutamise mitmekülgsus - kuivatage, suitsutage külmalt, soojalt, kuumalt, soojendage või küpsetage - ja kõik see vastavalt teie vajadustele (küttekeha töövahemikus +1⁰C kuni +90°C).
- Mugavus ja kontroll - tänu digitaalsele juhtpaneelile saate juhtida suitsutamisprotsessi ja ekraanil jälgida seatud parameetreid. Kontrolleri abil saate hõlpsasti muuta temperatuuri, seada aega ja lülitada sisse termoringluse.
- Täiuslikud tulemused iga kord - unikaalne dragON Jet 1 suitsugeneraator ja termoringlus tagavad ühtlase suitsutamise iga suitsuahju kambri tasemel, sõltumata toodete hulgast. Suitsugeneraatori eriline konstruktsioon hoiab ära laastude kinni jäämise ja suitsul on alati ideaalne intensiivsus.
- Suur mahutavus ja valikuvabadus - 200 L mahutavusega suitsuahi mahutab (keskmise suurusega tooteid arvestades) umbes 16 sinki või 18 portsjonit seljatükki või külge, või 40 fileed või forelli, või 36 vorstilingi. Kambri kõrgus (100 cm) võimaldab suitsutada pikki vorste või kalu.
- Intensiivseks kasutamiseks pikka aega - ökoloogilise FSC-sertifikaadiga vineer tagab parema vastupidavuse kui täispuit, on vastupidavam ja kergemini puhastatav. Tänu sellele sertifitseeritud vineerile on suitsuahi stabiilsem, tihedam, niiskuse-, temperatuuri- ja kahjurikindel, ei deformeeru ega pragune, mis pikendab oluliselt selle eluiga.
- Toiduohutus - kinnitatud toidukvaliteedi sertifikaadiga ja sõltumatu labori uuringutega.
- Täielik komplekt - selle moodulkomplektiga saate muu hulgas terasest talad, konksud ja suitsulaastud.
- Esteetika ja personaliseerimine - suitsuahi on lihtne õlitada ja kaunistada, mistõttu sobib see ideaalselt teie aia või krundi stiiliga.
Komplektis suitsuahjuga leiate pühendatud dragON moodulid:
- dragON Jet 1 suitsugeneraatori moodul
- Küttekeha moodul termika ja termopaari mooduliga
- Digitaalkontrolleri moodul
Neid suitsuahju eeliseid hindate praktikas:
- Raami puudumine (ülemise risttalaga) - see lahendus tagab väga mugava, vaba juurdepääsu suitsuahju kambrile (avatud uste ja katusega). Ukseava kambri laiuses tagab mugava resti ja talade sisestamise.
- Termoringlus - soojus jaotub ideaalselt kogu kambri ruumis, mis muudab suitsutamisprotsessi palju kiiremaks ja tõhusamaks.
- Avatav katus - lihtsustab juurdepääsu suitsuahju sisemusse.
- Kaks ratast ja tugev käepide - tagavad suitsuahju lihtsa transpordi ja paigutamise.
- Reguleeritavad jalad - võimaldavad suitsuahju tasandamist ja parema stabiilsuse tagamist.
- Kaks riivi/lukku ustel - tagavad parema tiheduse ja võimaldavad reguleerida õhuvoolu kambris.
- Tilkumissahtel ja täiendav ventilatsioon - roostevabast terasest sahtel on lihtne eemaldada ja pesta; selle õige väljatõmbamisega saab lisaks reguleerida õhu hulka suitsuahju kambris.
- 7 taset - võimalus valmistada suuremat kogust igaks suitsutamisprotsessiks.
- Võimalus ühendada korstna väljalaskeava täiendava väljalasketoruga (fi 80 mm).
- Siiber - võimaldab reguleerida suitsu väljalaset korstnast.
- Kammristtalad - takistavad risttalade nihkumist
- Roostevabast terasest tilkumisääred - tagavad parema kondensaadi äravoolu tilkumissahtlisse.
Mis eristab patenteeritud dragON Jet 1 suitsugeneraatorit?
Tänu unikaalsele konstruktsioonile tagab see ühtlase suitsuvoolu, võimaldab minimeerida sette kogunemist, kõrvaldab laastude kinni jäämise probleemi, töötab laitmatult sõltumata laastude gradatsioonist ning lisaks võimaldab seda hõlpsasti ja kiiresti suitsuahjuga ühendada.
Ohutus!
Enne moodulitega suitsuahju kasutamist tutvuge kõigi hoiatus- ja ohutusjuhistega komplekti paigaldamise ja kasutamise kohta. Nende soovituste eiramine võib põhjustada elektrilöögi, tulekahju ja/või tõsiseid kehavigastusi.
Ohutusjuhised elektriseadmetega töötamiseks leiate moodulitega kaasasolevatest juhenditest.
Märkus: kontrolleri pistikupessa, mis on mõeldud pumba ühendamiseks, ei tohi ühendada muid seadmeid.
Suitsuahju saab kasutada ka ilma vooluvõrku ühendamata, kasutades suitsuahju kambrit näiteks vorstide küpsemiseks.
Komplekti elemendid:
- suitsuahju kamber uste, 2 riivi, avatava katuse, korstna, viimistlusribade ja terasest siibriga
- 2 ratast ja 2 jalga
- PID kontrolleri moodul, pulbervärvitud terasest külgkarp, peamine kaabel, mis ühendab küttekeha mooduliga
- küttekeha moodul – küttekeha ventilaatoriga, pulbervärvitud terasest tagakarp, toitekaabel
- termika ja termopaari moodul
- dragON Jet 1 suitsugeneraator (BROWINi patent) – reguleeritava suitsuvoolu kiirusega pumbaga
- paigalduskomponendid
- terasest talad toodete riputamiseks (8 tk.)
- suitsukonksud (5 tk.)
- suitsulaastud (1 pakk)
- paigaldus- ja kasutusjuhendid
Suitsuahju mahutavus: 200 L
Küttekeha võimsus: 1500 W
Mõõtmed:
- kõrgus: 126 cm
- aluse laius: 49,5 cm
- katuse laius: 57,6 cm
- külje laius: 49,5 cm
Midagi erilist kingituseks? See tippklassi suitsuahi on just see!