Suitsulaastud, lepp ja pöök, 5 kg, keskmised KL8

Leppa- ja pöögipuidust suitsutuslaastud sobivad suurepäraselt suitsutamiseks ja grillimiseks. Põlevate laastude suits tungib toidu sisse, andes sellele iseloomuliku aroomi ja kuldpruuni värvuse.

Toote omadused:

• pärit looduslikust lepa- ja pöögipuidust (70 % lepp ja 30% pöök) ökoloogiliselt puhastelt aladelt. Need on vabad immutus- ja säilitusainetest, ei sisalda tolmavaid fraktsioone,
• suurepärased lambaliha, veiseliha ja sealiha suitsutamiseks,
• neile on iseloomulik optimaalne niiskusesisaldus - alla 11%, 
• klass 8 (keskmine fraktsioon) - tänu oma mõõtmetele (6–8 mm) sobivad ideaalselt nii väikestesse kui ka suurtesse suitsuahjudesse,
• kasutamiseks grillimisel ja suitsutamisel.

Rohkem laastude kohta saad lugeda meie blogiartiklist Vali laastud ja tee suitsu!

Kasutamine:

Grillimine: Hõõguva puusöe ümber laota kahe sentimeetri paksune laastukiht - neid ei tohi asetada otse sütele, sest need põlevad kohe ära. Kohe pärast toidu asetamist restile kata grill kaanega.

Grillimisaeg - 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja tüübist).

Suitsutamine: Sõltuvalt kasutatavast suitsuahjust aseta laastud selleks ettenähtud alusele või kolde ümber - neid ei tohi asetada otse soojusallikale, sest need põlevad kohe ära. 

Laaste tuleb hoida kuivas ja jahedas kohas. 

Meie valikus olevatel suitsutuslaastudel on positiivsed hinnangud: Liha- ja rasvatööstuse instituudilt, Riiklikult Hügieeniinstituudilt, Riiklikult Sanitaarinstituudilt.