Suitsutuslaastud, lepp ja pöök, 15 kg, keskmised KL8

Lepa- ja pöögi suitsutuslaastud sobivad suurepäraselt suitsutamiseks ja grillimiseks. >Põlevatest laastudest eralduv suits imbub toidu sisse, andes sellele iseloomuliku aroomi ja kuldpruuni värvuse.

Toote omadused:

• pärit looduslikust lepa- ja pöögi puidust (70% lepp ja 30% pöök) ökoloogiliselt puhastelt aladelt. Need on vabad immutus- ja säilitusainetest, ei sisalda tolmavaid fraktsioone,
• suurepärased lambaliha, veiseliha ja sealiha suitsutamiseks,
• iseloomustab optimaalne niiskusesisaldus - alla 11%, 
• klass 8 (keskmine fraktsioon) - tänu oma suurusele (6 kuni 8 mm) sobivad ideaalselt nii väikestesse kui ka suurtesse suitsuahjudesse,
• kasutamiseks grillimisel ja suitsutamisel.

Laastude kohta saad rohkem teada meie blogiartiklist Vali laastud ja tee suitsu!

Kasutusjuhend:

Grillimine: Hõõguva puusöe ümber laota kahe sentimeetri paksune laastukiht - neid ei tohi asetada otse tulekoldele, kuna need põlevad koheselt läbi. Grill tuleb katta kaanega kohe pärast toitude restile asetamist.

Grillimisaeg - 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja liigist).

Suitsutamine: Olenevalt sellest, millist suitsuahju kasutatakse, aseta laastud selleks ettenähtud salvele või tulekolde ümber - neid ei tohi asetada otse soojusallikale, kuna need põlevad koheselt läbi. 

Laaste tuleb hoida kuivas, jahedas kohas. 

Meie valikus olevatel suitsutuslaastudel on positiivsed hinnangud: Liha- ja Rasvatööstuse Instituudilt, Riiklikult Hügieeniinstituudilt, Riiklikult Sanitaarinstituudilt.