Kirsipuust suitsulaastud – mõeldud kasutamiseks linnuliha, veise-, sea- ja kalaliha suitsutamisel ja grillimisel. Nende laastude abil saavad road õige, ihaldatud aroomi ja maitse ning kauni kuldpunase värvuse.
2. klassi laastud (peen fraktsioon) - peenosuse tõttu sobivad edukalt kasutamiseks suitsugeneraatorites automaatse tigusööturiga.
Pakendis olevast laastukogusest (450 g) jätkub mitmeks suitsutamistunniks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – ilma kartuseta, et lemmiktoite valmistades neist puudu tuleks.
Looduslikud, kõrgekvaliteedilised kirsipuulaastud, ideaalsed kõigi põhiliste lihaliikide ja kala suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende õige doseerimise ja ühtlase hõõgumisega kulgeb toitude valmistamine professionaalselt ning valmistoitudel on õige aroom, maitse ja välimus. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsu- ja grillroogade austaja – kasutada saab nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude kerge süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise.
Lisateavet laastude kohta leiad meie blogiartiklist Vali laastud ja tee suitsu!
Vaata meie Lihavalmististe kalkulaatorit - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutusviis:
Grillimine: Hõõguva puusöe ümber laota umbes 2 cm kiht laaste – ära aseta neid otse tulekoldele, sest need põlevad kohe ära. Ökonoomsema kasutuse jaoks võib laaste kergelt veega niisutada, mis soodustab suurema suitsukoguse teket. Kata grill kaanega kohe pärast toidu restile asetamist. Grillimisaeg – 10–30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja liigist).
Suitsutamine: Sõltuvalt sinu suitsuahju tüübist aseta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju selleks ettenähtud kohta, vajadusel ka koldesse – hõõguva puidu ümber.
Suitsugeneraatori kasutamine suitsutamisel annab kõige professionaalsema tulemuse – suurepärase maitse, aroomi ja värvusega valmistooted.
Tähelepanu: Suitsuahju ja grilli tohivad käsitseda ainult täiskasvanud, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes seadme kasutusjuhendiga ja laastude kasutamise soovitustega. Laastude süütamisel ja nende lisamisel töötava grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori ajal ole ettevaatlik, et vältida põletusi. Hoia lapsed ja lemmikloomad kuumadest seadmetest eemal.
Laaste tuleb hoida kuivas ja jahedas kohas.
Meie valikus olevad suitsulaastud on saanud positiivsed hinnangud: Liha- ja Rasvatööstuse Instituudilt, Riiklikult Hügieeniinstituudilt, Riiklikult Sanitaarinstituudilt."
Pakend sisaldab 450 g laaste.