BROWINi retseptiraamat
Koht neile, kellele meeldib luua aeglaselt, hoolikalt ja omamoodi.
Kogume retsepte, mis lõhnavad hooaja, traditsiooni ja avastamisrõõmu järele.
Hoidised
Vaata läbiproovitud retsepti koduse hiinakapsa-kimchi jaoks. Uuri, kuidas valmistada ideaalne pasta ja riisipuder ning valida köögiviljad ja puuviljad, mis annavad fermenteeritud kapsale erakordse maitse.
BBQ-marinadis marineeritud kurgid – ebaharilik retsept talvevarudeks. Mee ja barbecue-kastme magus-vürtsikas maitse võlub isegi kõige nõudlikumaid külalisi.
Marineeritud punane sibul – lihtne retsept aromaatse lisandi jaoks burgerite, salatite ja võileibade juurde. Vaata, kui kiiresti saad selle kodus valmis teha!
Retsept mee-sinepi marinaadis kurkidele – magus-vürtsikas lisand võileibade, prae või salatite kõrvale. Ideaalne tööle, kooli ja talvevarudeks. Vaata samm-sammult!
Avasta retsept koduseks roheliseks ürdiõliks – intensiivselt aromaatne, värske ja värviküllane. Ideaalne salatite, marinaadide ja kastmete jaoks.
Tutvu Tai karrikurkide retseptiga – krõmpsuvad, vürtsikad ja idamaisest aroomist tulvil. Ideaalne toidu kõrvale, võileibadele ja suupisteteks.
Jaapani stiilis marineeritud kurgid on madala kalorsusega, aromaatne suupiste, mis on inspireeritud Jaapani köögist. Vaata lihtsat tsukemono retsepti seesamiseemnete, murulaugu ja riisiäädikaga!
Dawid Jedynaki retsept kiirsoolakurkidele mee ja sidruni soolveses. Aromaatsed, krõmpsuvad ja maitserikkad – parimad kiirsoolakurgid, mida kodus teha saad!
Värskelt soolatud kurgid on hapendamise vahetoode. Need on krõmpsuvad, maitsvad ja tervislikud. Vaata, kui kiiresti saad need kuivsoolamisel valmis.
Aroonia-ploomimoos, kuidas teha aroonia- ja ploomimoosi, kuidas teha nii, et arooniamoos ei oleks mõru.
Magus, kodune kakao-ploomimoos. Vaata lihtsat ja kiiret retsepti ning naudi selle õrna maitset. Kodused moosid on ideaalsed lastele. Tahad teada, kuidas teha ploomimoosi? Siin on samm-sammuline retsept šokolaadi-ploomimoosile.
Retsept madala kalorsusega maguskirssimoosile ilma suhkruta, kaneeli ja kardemoniga.
Me ei leia internetti
Üritan uuesti ühendust luua
Midagi läks valesti!
Üritan uuesti ühendust luua
