Veinivalmistamine
Kas suve saab purki panna? Jah – piisab, kui võtta küpsed virsikud ja valmistada neist aromaatne moos. Tänu Jamaica Rum essentsi lisale omandab see sügavuse ja ainulaadse iseloomu, pektiin aga võimaldab vähendada suhkru kogust, säilitades värske, puuviljase maitse. Selline moos on suurepärane lisand hommikusele kaerahelbepudrule, krõbedatele röstsaiale või kohevatele pannkookidele.
Virsikumoosi retsept Jamaica Rum essentsi nüansiga
Valmistamine:
- Kasta virsikud keeva veega, koori ja lõika tükkideks.
- Pane potti, lisa sidrunimahl ja -koor ning pool suhkrust. Keeda, kuni viljad pehmenevad.
- Sega ülejäänud suhkur pektiiniga ja puista segades viljadele. Keeda 5 minutit.
- Võta tulelt, jahuta paar minutit ja lisa Jamaica Rum essentsi.
- Tõsta kuum moos purkidesse.
Head isu! ...sest kodune on parem!
