Küpsetamine
Lihatootevalmistamine
Veinivalmistamine
Destilleerimine
See eriline ja innovaatiline komplekt teeb teoks sinu unistuse aia statsionaarsest või kaasaskantavast suitsuahjust, mis on ühtaegu funktsionaalne ja tänapäevaselt mugav. Hindad kohe tugeva küttekeha (2,7 kW) ja Wi-Fi ühendusega kontrolleri eeliseid – saad oma suitsuahju juhtida Browin Control raken... rohkem >
See eriline ja innovaatiline komplekt teeb teoks sinu unistuse aia statsionaarsest või kaasaskantavast suitsuahjust, mis on ühtaegu funktsionaalne ja tänapäevaselt mugav. Hindad kohe tugeva küttekeha (2,7 kW) ja Wi-Fi ühendusega kontrolleri eeliseid – saad oma suitsuahju juhtida Browin Control rakendusega. Astu täisprofessionaalsele suitsetamistasemele, naudi kasutusmugavust ja suurepäraseid tulemusi ka siis, kui kasutad suurt ja mahukat suitsuahju!
Mida sa võidad?
Komplekti osad:
Pärast juhendi järgi juhtmooduli, kütmismooduli ning termokaitse ja termopaari paigaldamist ning komplekti vooluvõrku ühendamist saad juhtida suitsuahju tööd – ka koos dragON Jet seeria suitsugeneraatoriga, kui ühendad generaatori pumba vooliku kontrolleri pesasse.
Kasuta mugavalt Wi‑Fi kontrolleri võimalusi - rakenduse Browin Control (Android/iOS) abil jälgi parameetreid ning juhi protsessi kaugelt – ükskõik kus sa ka poleks.
Paneeli ja rakenduse kaudu saad juhtida ka suitsugeneraatori tööd, et pärast puitlaastude süütamist võtta neist maksimum ja anda toodetele väärikas suitsuaroom.
Kui eelistad klassikalist käsitsemist ilma Wi‑Fi’ta, võimaldab ahjule paigaldatud juhtmoodul kõik parameetrid mugavalt kohapeal seadistada.
Üksikasjalikud juhised leiad komplektiga kaasas olevast kasutusjuhendist.
Suitsuta vastutustundlikult ja turvaliselt
Suitsuahi, millele komplekti moodulid paigaldatakse, peaks asuma välitingimustes katuse all. Asukoht peab kaitsma moodulitega suitsuahju ilmastikumõjude (vihm, lumi, liigne päikesekiirgus) eest ning tagama maandusega elektritoite.
TÄHELEPANU! Et tagada moodulite ja suitsuahju õige paigaldus ning ohutu kasutus, tutvu hoolikalt komplekti juhendiga ja järgi kõiki seal toodud soovitusi – sh elektriseadmetega töötamise ohutusnõudeid.
Komplekti osi tohi kasutada üksnes moodulite ettenähtud otstarbel. Igasugune kasutus, mis ei vasta otstarbele, võib ohustada tervist ja elu.
Kütmismoodul töötab eluohtliku pingega 230 V.
Kuuma seadmega toimides kasuta kaitsekindaid.
Ära jäta seadet järelevalveta.
dragON moodulitega (sh Jet seeria suitsugeneraatoriga) saad suitsutada mitmel moel:
Toodud temperatuurid on ligikaudsed – vali täpsed väärtused vastavalt konkreetsele laarile.
Valitud režiimi korral kasuta kontrolleril olevaid sätteid vastavalt üldistele juhistele ning konkreetset toodet puudutava retsepti soovitustele.
Suitsuahju töö ilma sundkonvektsioonita maksimaalsel temperatuuril, s.t 90°C, on olenevalt ilmastikuoludest lubatud mitte kauem kui 4 tundi.
Ja kui töö on tehtud, on hooldus ja puhastus lihtsam
Eriti oluline on pärast igat kasutuskorda hoolikalt puhastada termopaar ja termokaitse – kõige parem on selleks Browini spetsiaalne, väga tõhus vinnutus- ja suitsuahjude puhastusvedelik.
Elektritoide:
Hea on veel parem, kui see on sul juba olemas! 😉
Nii et muuda juba täna oma aias kasutatav suitsuahi moodsaks elektriliseks seadeks, mis lubab sul iga kord nautida suurepäraseid suitsutustulemusi – paigalda moodulid ja tunne erinevust, mis tasub selle praktilise Wi‑Fi ja rakenduse kaudu juhitava komplekti investeeringu kuhjaga ära.
374,50 €
Lisa ostukorvi