Bayanus-pärm + pärmi toiteaine - Universaalne - 21%, 17 g

• Kuni 21%-stele veinidele - universaalne pärmi ja toiteaine komplekt võimaldab kolme sobiva suhkrukoguse lisamisel kääritada kuni 21%ni.
• Hinnatud tüvi Saccharomyces Bayanus - see on kõrge alkoholitaluvusega pärm, mis käärib laias temperatuurivahemikus.
• Kiire käärimine ilma kõrvalproduktideta - toode tagab virde suhkru kiire väljakaäritamise ilma ebasoovitavate kõrvaltoodete eraldumiseta.
• Valgetele, roosadele ja punastele veinidele - Bayanus Strong Vita on universaalne komplekt kõikide puuviljade kääritamiseks.
• Tõhus komplekt - 7 g pärmi ja 10 g toiteainet sisaldav pakend piisab kuni 25 L virde valmistamiseks.

Pärm + toiteaine valgetele, roosadele ja punastele veinidele BAYANUS STRONG VITA on ideaalne duo, millega valmistad maitsva, kange 21% koduveini.

Komplekt sobib suurepäraselt viinamarja-, õuna-, ploomi-, kibuvitsa-, vaarika-, maasika-, kirsi-, mustsõstraveinidele ja paljudele teistele.

BAYANUS STRONG VITA on komplekt, mis sisaldab hinnatud veinipärmi tüve Saccharomyces Bayanus - koos spetsiaalselt valitud toiteainetega tagavad need pärmid kiire ja põhjaliku väljakaäritamise isegi keerulistes temperatuuritingimustes.

Toodet on väga lihtne kasutada. 7 g pärmi ja 10 g toiteainet piisab 25 L virde valmistamiseks.

Pärmi kasutamine:

1. Sega pärmipakendi sisu 100 ml keedetud ja 30°C-ni jahutatud vees ning lase seista 20 minutit.
2. Vala saadud suspensioon 20⁰Blg suhkrusisaldusega virret sisaldavasse kääritusnõusse/ballooni.

Toiteaine kasutamine:

Lisa toiteainet kolmes võrdses koguses (tasane teelusikatäis):

1. Lahusta esimene umbes 100 ml virres, seejärel vala kääritusnõusse enne pärmi lisamist ja sega.
2. Teine lisa koos suhkrukogusega käärituse 3. päeval.
3. Kolmas lisa koos suhkrukogusega käärituse 10. päeval.

Ära lisa toiteainet otse pärmile!

21% alkoholi saavutamiseks lisa veini suhkrut kolmes osas, iga kord 1,25 kg suhkrut/25 L, 3., 6. ja 10. päeval (kui virde suhkrusisaldus langeb 10-14⁰Blg-ni).

Koostis: toiteaine 58,8% (diammooniumvesinikfosfaat), mitteaktiivsete pärmirakkude komponendid, vitamiin B1 (tiamiinvesinikkloriid), pärm 41,2% (Saccharomyces cerevisiae var. bayanus), emulgaator (sorbitooli monostearaat). 

Pakendi mõõdud:

• pikkus 8 cm
• laius umbes 0,5 cm
• kõrgus 20 cm