Lepapuidust suitsulaastud, mis on mõeldud kasutamiseks sealiha, veiseliha, linnuliha, kala, lambaliha ja ulukiliha suitsutamisel ning grillimisel. Nende laastude abil omandavad road soovitud aroomi ja maitse ning atraktiivse pruunikas-kirsspunase värvuse.
Klass 8 (keskmine fraktsioon) - tänu oma suurusele (6-8 mm) sobivad laastud nii suurtesse kui ka väikestesse suitsuahjudesse.
Pakendis olevatest laastudest (450 g) jätkub mitmeks tunniks suitsutamiseks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) - ilma mureta, et neid sinu lemmikroogade valmistamise ajal puudu jääks.
Looduslikud, kvaliteetsed lepapuidust laastud, ideaalsed kõigi lihade ja kala suitsutamiseks ning grillimiseks. Nende õige doseerimine ja hõõgumise tagamine võimaldab toitu valmistada professionaalselt ning valmis road saavad õige aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsutoodete ja grillroogade austaja - neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude kerge süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise.
Rohkem infot laastude kohta leiad meie blogiloost Vali laastud ja tee suitsu!
Vaata meie Lihatoodete kalkulaatorit - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutamine:
Grillimine: Sädelevate süte ümber aseta kahe sentimeetri paksune kiht laaste - ära aseta neid otse tulekoldele, sest need põlevad koheselt ära. Säästlikuma kasutuse huvides võib laaste kergelt veega niisutada, mis aitab tekitada rohkem suitsu. Kata grill kohe pärast toitude restile asetamist kaanega. Grillimisaeg – 10–30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja tüübist).
Suitsutamine: Sõltuvalt sinu suitsuahju tüübist aseta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju selleks ettenähtud kohta, vajaduse korral ka tulekoldesse - hõõguva puidu ümber.
Laastud sobivad ideaalselt suitsugeneraatoris kasutamiseks. Sellise suitsugeneraatori kasutamine tagab kõige professionaalsema tulemuse - suurepärase maitse, aroomi ja värvusega tooted.
Hoiatus: Suitsuahju ja grilli tohib käsitseda üksnes täiskasvanu, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes seadme kasutusjuhendiga ja laastude kasutussoovitustega. Laastude süütamisel ning nende lisamisel grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori töö ajal ole ettevaatlik, et vältida võimalikke põletusi. Hoolitse, et lastel ja lemmikloomadel ei oleks ligipääsu kuumadele seadmetele.
Laaste tuleks hoida kuivas ja jahedas kohas.
Meie valikus olevad suitsulaastud on saanud positiivse hinnangu: Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny, Państwowego Instytutu Sanitarnego.
Pakend sisaldab 450 g laaste.