Õunapuu- ja pöögipuust suitsutuslaastud - mõeldud kasutamiseks linnuliha suitsutamisel ja grillimisel. Nende laastude abil saavad kana-, pardi- või hanelihast valmistatud road õige, ihaldatud aroomi ja maitse ning ka atraktiivse kuldkollase värvuse.
Klass 8 (keskmine fraktsioon) - oma mõõdu (6-8 mm) tõttu sobivad laastud nii suurtesse kui ka väikestesse suitsuahjudesse.
Pakendis olevate laastude kogus (450 g) jätkub mitmeks tunniks suitsutamiseks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) - ilma mureta, et neid sinu lemmikroogi valmistades puudu jääks.
Looduslikud, kvaliteetsed laastud, õunapuu- ja pöögipuidu segu võrdsetes proportsioonides, ideaalne linnuliha suitsutamiseks ja grillimiseks. Nende õigel doseerimisel ja hõõgumisel kulgeb toitude valmistamisprotsess professionaalselt ning valminud road saavad õige aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsutiste ja grillroogade austaja - neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude lihtsa süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise.
Laastudest saad rohkem teada meie blogi artiklist Vali laastud ja tee suitsu!
Vaata meie Lihavalmististe kalkulaator - aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.
Kasutusviis:
Grillimine: Hõõguva grillsöe ümber aseta kahe sentimeetri paksune kiht laaste - ära pane neid otse koldesse, sest need põlevad kohe ära. Laastude võimalikult säästlikuks kasutamiseks võib neid kergelt veega niisutada, mis aitab tekitada rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toitude asetamist restile. Grillimisaeg - 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt valmistatava liha suurusest ja liigist).
Suitsutamine: Sõltuvalt sinu suitsuahju tüübist aseta laastud suitsugeneraatorisse või otse suitsuahju - selleks ettenähtud kohta, või koldesse - hõõguva puidu ümber.
Laastud sobivad ideaalselt kasutamiseks suitsugeneraatoris. Sellise suitsugeneraatori kasutamine tagab kõige professionaalsema tulemuse - suurepärase maitse, aroomi ja värvusega tooted.
Tähelepanu: Suitsuahju ja grilli tohib käsitseda ainult täiskasvanud, järgides tuleohutuseeskirju ning tutvudes eelnevalt seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutussoovitustega. Laastude süütamisel ja nende lisamisel grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori töö ajal ole ettevaatlik, et vältida võimalikke põletusi. Hoolitse selle eest, et lastel ja lemmikloomadel ei oleks ligipääsu kuumadele seadmetele.
Laaste tuleb hoida kuivas, jahedas kohas.
Meie valikus olevad suitsutuslaastud on saanud positiivsed hinnangud: Liha- ja rasvatööstuse instituudilt, Riiklikult Hügieeniinstituudilt, Riiklikult Sanitaarinstituudilt.
Pakend sisaldab 450 g laaste.