Aktiivne, kuivatatud veinipärm Enovini® BAYA - valgete ja roosade veinide jaoks - kuni 18% alkoholini, 10-35 L virde jaoks, 7 g - ideaalne käärimise „taaskäivitamiseks”.
- Veinivalmistamisel asendamatud - Enovini® BAYA on spetsiaalselt valitud preemiumklassi veinipärmi tüvi. Võimaldab kodus valmistada nii valgeid kui ka roosasid veine.
- Kiire ja stabiilne käärimine - Enovini® BAYA kuivatatud veinipärm töötab suurepäraselt isegi rasketes tingimustes. Seda saab kasutada ka käärimise „taaskäivitamiseks”.
- 10-35 L jaoks - Üks Enovini® BAYA 7 g pakk on piisav kuni 35 L aromaatse koduveini valmistamiseks, mis vaimustab kogu sinu peret!
- Lihtne kasutada - pärm on väga lihtne kasutada, käärimistemperatuuri vahemik on 8-32°C ja sinu vein võib saavutada isegi kuni 18% alkoholi!
- Täielik potentsiaal - Enovini® BAYA koos B1-vitamiiniga pärmitoitaine ja Kombi Vita’ga, mille leiad meie valikust, võimaldab pärmi võimalusi 100% ära kasutada, et nautida oma koduste jookide veelgi täidlasemat maitset ja aroomi!
Tahad alustada koduse veinivalmistamisega? Valmistad koduseid jooke ja otsid kõrgekvaliteedilisi tooteid? Soovitame meie preemiumklassi veinipärmi - ideaalne valgete ja roosade veinide jaoks. Eriti soovitatav koduste jookide valmistamiseks karusmarjadest, pirnidest, aprikoosidest, maasikatest, teraviljast, viirpuust, õuntest, kibuvitsast, valgetest viinamarjadest, rabarberist ja rosinadest.
Enovini® BAYA, ehk hinnatud „bayanus”-pärm, on spetsiaalselt valitud pärmitüvi, mis annab veinile intensiivse puuviljaaroomi, rikkaliku maitse ning suurepärase selguse.
Enovini® BAYA tagab kiire, efektiivse ja stabiilse käärimise väga laias temperatuurivahemikus ning ka rasketes tingimustes.
Sobib suurepäraselt käärimise taaskäivitamiseks - virde „käima panemiseks”, kui vein lõpetab „töötamise” enne soovitud omaduste saavutamist.
Toode on ülimalt lihtne kasutada. Ühest 7 g pakist piisab 10 kuni 35 L virde jaoks. Pärm on krüofiilne ja töötab madalatel temperatuuridel (alates 8°C). Seetõttu sobib see ideaalselt kääritamiseks jahedatel aastaaegadel, keldrites, ning käärimistemperatuuri vahemik on 8-32°C, võimalusega saavutada isegi kuni 18% alkoholi!
Meie valikust leitavate B1-vitamiiniga pärmitoitaine ja Kombi Vita kasutamisel saad pärmi potentsiaali täielikult ära kasutada!
Kasutamine:
Sega kotikese sisu 100 ml keedetud ja 30°C-ni jahutatud veega, jäta 20 minutiks toatemperatuurile. Seejärel vala lahus käärimisnõusse või ballooni veinivirdega.
Koostis:
veinipärm Saccharomyces bayanus, emulgaator: sorbitooli monostearaat.
Tähelepanu!
Optimaalseks käärimisprotsessi kulgemiseks on soovitatav lisada pärmitoitaineid: B1-vitamiiniga (401010), Kombi Vita (401030).
Parim enne: kõlblikkusaeg ja partii nr on märgitud pakendi sulgemisõmblusel. Hoida kuivas, toatemperatuuril. Toode ainult enoloogiliseks kasutamiseks, mitte otseseks tarbimiseks.
Pakendi mõõtmed:
- pikkus 7,5 cm
- laius u. 0,5 cm
- kõrgus 11 cm
