BROWINi retseptiraamat
Koht neile, kellele meeldib luua aeglaselt, hoolikalt ja omamoodi.
Kogume retsepte, mis lõhnavad hooaja, traditsiooni ja avastamisrõõmu järele.
Kõik kategooriad
Otsid ideid pärmiretseptideks? Mõtled, kuidas teha kohevaid ja krõbedaid vahvleid? Vaata meie retsepti soolastele pärmivahvlitele!
Ühepajatoidud on suurepärane mõte lõuna- või mõneks muuks toidukorraks kogu perele ning ka sõpradega koosviibimiste mitmekesistamiseks. Need road ei nõua meilt köögis tundide viisi seismist, vaid ainult agarate käte abi hakkimiseks. Sellise roa suurepärane näide on letšo.
Jäävein on küllaltki haruldane, kuid asjatundjate seas kõrgelt hinnatud vein, millel on magus, pehme maitse ja tugev aroom. Valmistatakse viinamarjadest, mis külmuvad põõsastel, ning pressitakse enne ülesulamist.
Taimetoidud ja veganroad on huvitav ja tervislik vaheldus igapäevasele toidulauale. Proovi meie retsepti vegani "mortadella" sinkikeetjast.
Ehkki on veel suvi, tasub juba nüüd mõelda talvehoidistele. Purki pandud köögiviljasalat on suurepärane lisand lõunasöökidele igal aastaajal. Vaata retsepti
Mustikad ei ole vaid suurepärane lisa kodustele magustoitudele, vaid ka suurepärane tooraine koduste likööride valmistamiseks. Vaata retsepti!
Kodune mustsõstravein täidlase buketiga? See on võimalik happesust vähendavate pärmide ja väikese veelisandiga
Kas armastad piirkondlikke hõrgutisi? Vaata meie retsepti Łódźi hõrgutisele - kodusele żulikule, mida kutsutakse ka türgi leivakeseks!
Tahad teada, kuidas teha peedilehesuppi? Oleme teie jaoks koostanud retsepti peedilehesupile munaga ja tilliga!
Kas mõtled, kuidas rõdusuitsuahjus lõhet kuumsuitsutada? Tutvu meie lihtsa retseptiga maitsva lõhe valmistamiseks maitseainetega ümbrislehes!
Valged sparglid on maitsvad ja tervislikud. Vaata meie retsepte valgetele sparglitele!
Tervislik portsjon köögivilju põneval kujul! Proovi kindlasti veganpasteedi retsepti. Maitseb ka lihasõpradele
Me ei leia internetti
Üritan uuesti ühendust luua
Midagi läks valesti!
Üritan uuesti ühendust luua
