Suitsutus-/grillimislaastud, 50% tamm + 50% lepp, 450 g, kl. 8

Tamme- ja lepapuust suitsutuslaastud, mis on mõeldud kalade suitsutamiseks ja grillimiseks. Tänu nendele laastudele omandavad kalatoidud õige, soovitud aroomi ja maitse ning atraktiivse kuldkollase värvuse. 

• 100% naturaalne tamme- ja lepapuit, pärit ökoloogiliselt puhastelt aladelt. Laastud on vabad immutus- ja kaitseainetest, ei sisalda tolmavaid fraktsioone. 
• Võimaldavad saavutada professionaalse tulemuse nii suitsutamisel kui grillimisel.
• Tagavad valmistatavale forellile, tursale, lõhele, karpkalale ja muudele kaladele suurepärase aroomi, maitse ja välimuse. Neid iseloomustab optimaalne niiskusesisaldus - alla 11%.
• Ohutud, puhtad, hoolikalt ette valmistatud - kvaliteettoode, mis vastab ka kõige nõudlikumate suitsutoodete ja grillroogade austajate ootustele. 

Klass 8 (keskmine fraktsioon) - tänu oma suurusele (6–8 mm) sobivad laastud nii suurtesse kui ka väikestesse suitsuahjudesse.

Pakendis olevatest laastudest (450 g) jätkub mitmeks tunniks suitsutamiseks (sõltuvalt kasutatavast seadmest) – ilma kartuseta, et need otsa saavad sinu lemmikroogi valmistades.

Looduslikud, kvaliteetsed laastud – tamme ja lepa võrdsetes proportsioonides segu –, mis sobivad ideaalselt kala suitsutamiseks ja grillimiseks. Õige doseerimise ja hõõgumisega kulgeb toitude ettevalmistamine professionaalselt ning valminud road saavad sobiva aroomi, maitse ja välimuse. Nende laastude eeliseid hindab iga maitsvate suitsutoodete ja grillroogade austaja - neid saab kasutada nii väikestes kui ka suurtes suitsuahjudes, samuti koos suitsugeneraatoriga. Optimaalne niiskusesisaldus tagab laastude kerge süütamise ja tõhusa suitsu tekkimise. 

Rohkem laastudest loe meie blogiartiklist Vali laastud ja tee suitsu!

Tutvu meie Lihavalmististe kalkulaatoriga - see aitab sul valmistada maitsvaid koduseid tooteid.

Kasutamine:

Grillimine: Aseta hõõguva puidusöe ümber kahe sentimeetri paksune kiht laaste – ära aseta neid otse koldesse, sest need põlevad kohe ära. Et laaste võimalikult säästlikult kasutada, võid neid kergelt veega niisutada, mis aitab tekitada rohkem suitsu. Kata grill kaanega kohe pärast toitude asetamist restile. Grillimisaeg – 10 kuni 30 minutit (sõltuvalt valmistatavate kalade suurusest ja liigist). 

Suitsutamine: Sõltuvalt suitsuahju tüübist aseta laastud suitsugeneraatorisse või suitsuahju vastavasse kohta, vajadusel ka koldesse - hõõguva puidu ümber. 

Laastud sobivad ideaalselt suitsugeneraatoris kasutamiseks. Sellise suitsugeneraatori kasutamine tagab kõige professionaalsema tulemuse - suurepärase maitse, aroomi ja värvusega tooted.

Hoiatus: Suitsuahju ja grilli tohib kasutada ainult täiskasvanu, järgides tuleohutusnõudeid ning tutvudes eelnevalt seadme kasutusjuhendi ja laastude kasutamise soovitustega. Laastude süütamisel ja nende lisamisel töötava grilli, suitsuahju või suitsugeneraatori ajal ole ettevaatlik, et vältida võimalikke põletusi. Hoolitse selle eest, et lastel ja lemmikloomadel ei oleks ligipääsu kuumadele seadmetele. 

Laaste tuleb hoida kuivas ja jahedas kohas. 

Meie valikus olevatel suitsutuslaastudel on positiivsed hinnangud: Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny, Państwowego Instytutu Sanitarnego.

Pakend sisaldab 450 g laaste.